Business as usual... Tasted as appetitive before a late dinner.
Intoxicating yeasty nose, elegant and sweet of a luxury pastry shop.
Better nose than palate anyway. Bit of acid and citric too much obvious for my taste.
Overall a real class champagne.

La vida sigue igual... Catado como aperitivo antes de una cena.
Intoxicante nariz a levadura, de una elegante y dulce pastelería de lujo
Mejor nariz que boca de todas formas. Un poco ácida y cítricos demasiado obvios para mi gusto.
Por encima de todo un champán con clase de verdad.

Its time is coming round but needs a little more in my unrefined opinion.
Pale hay colour.
Vibrant nose of grapefruit. Also earth. Good sense of terroir. Nice depth.
On the palate showed reserved and dense. Liked but I'd prefer to wait a couple of years before next bottle.
Paired an echalotte toast topped with fried coil eggs at furtive restaurant LoqueNatquiera.

Su hora está llegando pero necesita un poco más en mi modesta opinión.
Color pajizo ligero.
Nariz vibrante a pomelo. También a tierra. Buen sentido del terruño. Bella profundidad.
En boca se mostró reservada aunque densa. Me gustó pero preferiría esperar un par de años antes de la siguiente botella.
Maridó una tostada de echalotte con huevos de codorniz.

Deep dark colour with crimson edges.
Lovely nose of fruit and wood well-integrated.
Palate shows a velvety texture and a nice complexity including flesh meat and Asian box of spices.
At this point, at this level, this is a very good bottle.

Color oscuro profundo con ribetes cardenalicios.
Rica nariz a fruta y madera bien integradas.
La boca muestra una textura a terciopelo y una bella complejidad incluyendo carne fresca y caja de especias asiáticas.
En este momento, a este nivel, es una botella muy buena.
Acompañó un rabo de toro en pasta filo con una reducción de cocido de manitas de cerdo en el restaurante clandestino LoqueNatquiera.

In the past I drank twice this kind of sweet and didn't impressed me at all.
Obviously Felluga makes a difference.
This 16 years old Picolit based was delicious and a very special bottle.
Full aromatic, elegant density and old golden colour as its main characteristics.
Have changed my mind
What a pity those unsubstantial ginger & cheese biscuits.

En el pasado bebí por dos veces este dulce y no me dijo nada.
Felluga hace que todo cambie.
Esta botella de Picolit de 16 años estaba deliciosa y fue muy especial.
Plenamente aromática, de una elegante densidad y de un color oro añejo como sus principales características.
He cambiado mi forma de pensar.
Lástima esas galletas insustanciales de gengibre y queso.