AIS TORINO
Tasted Friday, January 31, 2014 by galenico with 449 views
Troppa gente, casino, relatore frettoloso e poco a fuoco.
Scelta dei vini discutibile, soprattutto delle annate, troppi campioni diversi tra un tavolo e l' altro.
Gli ultimi tre, pressochè imbevibili.
L' AIS di Torino fa pena.....!!
2006 Château Rauzan-Ségla 86 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Annata classica, con maturazione incompleta del Cabernet.
Naso fresco e giovanissimo, si sente il legno ancora verde, una piccola sbuffata di frutti rossi e tabacco.
In bocca è ancora inespressivo, nervoso e con un tannino vegetale spigoloso.
D' altronde ho bevuto da poco il 1986 ed era ancora molto giovanile!!
Non bere per almeno 10 anni
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2006 Château Palmer 90 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
( 50% cabernet- 45% merlot)
Naso elegante, più rotondo e ruffiano. Si sentono le pirazine ( peperone verde) e note speziate di cuoio.
In bocca è morbido, con un finale di cacao dolciastro.
Il legno è presente e non si nasconde, ma è bel amalgamato e i tannini setosi.
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2005 Château Giscours 85 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Non in una bella fase. Naso chiuso, etereo e balsamico.
Medio corpo, manca di spinta e complessità.
Finale poco palpabile e tannino scontroso.
da rivisitare tra un bel pò di anni!!
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2004 Château Margaux 92 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
75% cabernet - 20% merlot
E' proprio nelle annate non eccezionali che esce il timbro di un "1 er grand cru classé"
Naso finissimo, sangue, spezie, molto pungente e tagliente, quasi piccante. Un pò di pirazine ( peperone verde) tipiche di una maturazione non completa del 75% di cabernet.
In bocca è setoso, con acidità vegetale bilanciata e voluminosa.
Molto fresco, manca forse di una spinta nel finale vegetale, ma è di grande eleganza.
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2001 Château Brane-Cantenac 89 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Naso corposo e terziarizzato. Cuoio, pirazine e pepe.
In bocca sbocciano bacche già mature, il tannino è molto presente e il finale acidulo non è coerente con la rotondità del naso.
Un pò scomposto nell' insieme
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2000 Château Marojallia 91 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Vin de Garage, da una produzione di 4 ettari.
Rosso rubino molto denso e impenetrabile. Naso un pò ridotto e scomposto all' inizio, ma evolve nel bicchiere con note di gomma bruciata e mentolo, tanto frutto caldo e denso.
In bocca è corposissimo, carnoso e croccante.
Il frutto è bilanciato a un tannino setoso con un finale tostato di liquerizia dolce e cacao.
davvero una bella sorpresa!
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1998 Château Prieuré-Lichine 92 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
50% cabernet - 45% merlot
Naso giovanile e sanguigno, floreale, balsamico, molto pulito: un purosangue in piena forma.
Non si sentono nè il legno nè le puzzette di pirazina.
Il tannino è ancora vivo, come l' acidità, ma è tutto molto preciso e ben bilanciato. va giù che è una meraviglia!!
Gran bel vino per 40 euro, il migliore della serata
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1995 Château d'Angludet Flawed
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Forse la peggior bottiglia del lotto di questo produttore.
Naso chiusissimo di mobili della bisnonna, polvere e brodo lesso.
Ho assaggiato campione da altra bottiglia, ma non era molto meglio....
Bleach!!
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1995 Château Monbrison 80 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Granato opaco con molto sedimento... sembrava un vino degli anni 70.
Naso terroso imperfetto e scomposto.
Corpo flebile di fiori disidratati, piacevole da bere, ma non ha corpo e secca il palato di un tannino evoluto, quasi metallico.
Che roba strana....
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1976 Château Rauzan-Gassies 75 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Granato scarico, flebile e con molto sedimento.
Naso molto terziarizzato, dolciastro, quasi uno sciroppo diluito.
Beverino, ma annacquato con una fortissima zaffata di liquirizia dolce nel finale.
Bleach
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