Tasting Notes from 'chs2756' - CellarTracker

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Wine Type	Vintage Name Variety Locale	Date Posted Score Helpful Comments More...
Red	2005 Château Léoville Las Cases St. Julien Red Bordeaux Blend more	Options Post a Comment View chs2756's profile Report Issue 10/27/2023 - chs2756 wrote: NR t Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
White - Sparkling	NV Henri Giraud Champagne Esprit Nature Champagne Blend more	Options View chs2756's profile Report Issue 4/2/2023 - chs2756 wrote: 85 points 피노80프로 블랜딩 와인 색은 붉음이 감돌고 기포는 섬세한편이나 길지않음 노즈 브리오슈 사과향이 압도적이고 레몬 감귤향 팔렛은 사과가 강하고 끝에 쓴맛이 강하게 돌며 산도는 높지 않은편 사과팔렛이 단순하게 많이 표현되어서 아쉬웠으며, 노즈에서도 약간 비어있는 느낌이 들었음 가장 실망스러웠던건 끝에 남는 쓴맛이 거슬릴정도였음 개성있고 좋아하는 브리오슈 향도 있으며 기포도 섬세한편이긴해서 상위라인을 경험해보고싶으나 이번 라인은 숙성잠재력에 대한 큰 기대감은 없음 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2016 Luciano Sandrone Barbera d'Alba more	Options View chs2756's profile Report Issue 4/1/2023 - chs2756 Likes this wine: 90 points 42000원에 구매했고 가성비 좋음 색은 보라색으로 쉬라즈와 비슷 노즈은 블랙 베리향에 흑후추 허브 오크 바닐라 미네랄 팔렛은 블랙베리 바닐라 미네랄 타닌 중상, 산도 중상 잔당감 중상 오픈하자마자 산도가 받쳐주고 타닌도 좋아서 만족함 밸런스 좋은편이며 피니시는 3초정도로 짧은편 족발과 마리아주는 떨어져서 아쉬웠으며 피자랑 먹으면 맛있을거같다 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
White	2021 Soumah Chardonnay Single Vineyard Equilibrio Yarra Valley more	Options View chs2756's profile Report Issue 2/19/2023 - chs2756 wrote: 90 points 향은 뫼르소, 부르고뉴 스타일이며 맛도 첫맛은 바닐라 버터와같은 오크터치 느낌이 살아있지만 산도가 매우높아서 더 숙성이 필요해보임 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
White	2020 Kendall-Jackson Chardonnay Vintner's Reserve California more	Options View chs2756's profile Report Issue 2/19/2023 - chs2756 Does not like this wine: 80 points 인위적인 색과 향이 많이 남 산도는 크지않음 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2018 Textbook Cabernet Sauvignon Napa Valley more	Options View chs2756's profile Report Issue 1/21/2023 - chs2756 Likes this wine: 90 points 셀러링 1년가량 깊은 강도, 미드 중간붉은색 옅은루비림, 풀바디 블랙베리향을 시작으로 바닐라, 삼나무, 흑연, 민트, 후추 노즈 오픈 직후 낮은 산도, 높은 타닌, 낮은당도, 풀바디, 드라이 초콜렛, 블랙베리, 삼나무 팔렛 탄닌이 부드럽게 녹아져있어서 전체적으로 목넘김이 부드럽지만 산도가 약해서 조금은 질릴수 있음 누구나 불호없이 즐길수있는 와인으로보이며 오픈 3시간 이후 심하게 꺾이는 모습을 보임 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2018 Viña Santa Rita Triple C Maipo Valley Red Blend more	Options View chs2756's profile Report Issue 1/11/2023 - chs2756 wrote: 85 points 중간 루비색 풀바디 붉고 얇은 림 오크, 흑연, 블랙베리, 삼나무, 허브 오픈 첫날 탄닌 강함, 산도 강함, 당도 없음 으로 균형이 없고 피니시가 짧은 편. 오픈 다음날 밸런스가 맞아져서 탄닌 중간, 산도 중간으로 족발의 느끼함을 잡아주어 매우 괜찮은 퍼포를 냄 하루전에 오픈을 해놓아야 먹을 수 있는 와인. 데일리로 다시 살 의향 있음(3만원 미만시) Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
White	2021 Schloss Johannisberg Riesling Gelblack trocken Rheingau more	Options View chs2756's profile Report Issue 1/10/2023 - chs2756 Likes this wine: 91 points 연한 밀짚색 .라이트바디 휘발유향, 모과향을 시작으로 라임, 레몬, 패션후르츠, 사과, 꽃향, 백후추 입안에 기름칠이 되어 부드럽게 넘어가고 드라이하며 산도가 높지만 산도가 짧게 유지되고 타닌이 나타남 산도가 살아있어 회와 잘어울리며 2시간이 지나도 살아있음 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2020 Domaine Morey-Coffinet Pinot Noir Bourgogne Côte d'Or more	Options View chs2756's profile Report Issue 1/6/2023 - chs2756 Likes this wine: 93 points 중간 자두색 가넷 림 작음 미디엄바디- 붉은과실 크랜베리 스파이시 연유(오픈 직후) 풀(꽃향) 산미 중간 타닌 중간 및 부드러움 알콜 낮은편 과실, 피니시는 약간 조이는 타닌 그러나 산미와 어우러져 부드러움 미네랄리티가 부족해서 꽃향이 적은점이 아쉬웠으며 잔당이 조금있지만 와인 밸런스가 좋았음 언제먹어도 부담없는 와인 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2012 M. Chapoutier Ermitage l'Ermite Hermitage Syrah more	Options View chs2756's profile Report Issue 1/4/2023 - chs2756 Likes this wine: 95 points 11시간 병 브리딩 보라에 가까운 붉은색 그라데이션 크지않음 연유, 바닐라향을 시작으로 미네랄, 꽃, 과실향이 올라오면서 다채로운 향이 느껴짐 산도, 타닌이 어울어져 밸런스가 좋았으며 긴 피니쉬 향이 다채로워서 오랜시간 변화를 지켜보고싶었으며 조여지는 타닌과 어울어지는 적당한 산도로 마시기 부담스럽지않고 좋았음 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	1983 Penfolds Grange South Australia Shiraz Blend, Syrah more	Options View chs2756's profile Report Issue 1/4/2023 - chs2756 Likes this wine: 90 points 붉은 레드, 투명, 그라데이션 좋음 미디엄바디+ 가죽향, 어스, 트러플 버섯, 젖은잎이 1차로 느껴짐 시간이 지나면서 블랙베리 향이 올라옴 타닌 산도가 어우러져 튀는부분이 전혀 없었으며 팔렛에서도 가죽, 버섯향이 1차로 크게 느껴지다가 과실향이 뒤늦게 올라오면서 어울어짐 실키하게 넘어가고 질감이 좋음 처음 마셔본 80년대 올빈으로 바틀컨디션이 좋았다는 평이었으며 가죽향, 젖은잎 향이 노즈 팔렛에서 압도적이어서 처음엔 적응이 잘안됨 마시고난 뒤 계속생각나는 가장 기억에 남는 맛 인상깊은걸로는 100, 테이스팅순간 80 테이스팅은 올빈에대한 경험부족이 큼 2 people found this helpful, do you? Yes - No / Comment
White	2018 Domaine Belleville Rully 1er Cru Rabourcé Blanc Chardonnay more	Options View chs2756's profile Report Issue 1/2/2023 - chs2756 Likes this wine: 90 points 노란색 그라데이션 없음 모과 서양배 사과 구운 아몬드 오크바닐라 향은 크지 않음 오픈 2시간이후 향 피크로 올라옴 산도 중간 타닌 적음 미디엄 바디 오픈 직후에 산도 적절하고 프루티하다가 2시간 이후부터는 고소한 맛이 올라오고 매끄러운 질감 및 오크터치, 상큼한 과실과 끝에 산도가 올라옴 오픈 직후도 맛있지만 1~2시간 이후가 피크 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2015 Concha y Toro Cabernet Sauvignon Don Melchor Puente Alto more	Options View chs2756's profile Report Issue 1/1/2023 - chs2756 wrote: 85 points 둘째날 노트 루비색 그라데이션 없는편 짙은색 풀바디 블랙베리 흑연 바닐라(오픈직후) 스파이스 알콜 중간 산도 중간 타닌 강함 산도와 타닌 밸런스가 좋고 묵직한 피니시가 10초 이상 오픈 첫날엔 직후 강한 산도 및 타닌 잔 브리딩 40분 이후부터는 쥬시함이 컸지만 산도와 타닌이 따로 느껴짐 에어레이터 사용시 타닌이 너무 부각됨(1시간 사용후 브리딩 필요) 둘째날에는 밸런스가 좋아서 쉽게 질리지않고 맛있었으며 산도가 받춰줌에 따라 전체적으로 균형이 좋았음 피니시에 타닌이 남아있어 음식이랑 같이 먹으면 좋을것같다 아직 시음적기가 아닌건지 브리딩이 부족했던것인지 모르겠으며, 다음에 영빈을 먹게되면 디캔터를 써야할듯함 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2021 Two Hands Shiraz Angels Share McLaren Vale more	Options View chs2756's profile Report Issue 12/20/2022 - chs2756 Does not like this wine: 50 points 붉은 자주색 자두향 베리향 흑연 향도 거의 없으며 맛도 시간이 지나도 크게 나아지지 않음. 거의 열리지 않은상태로 시작부터 끝까지 가는 느낌 다시 마시고 싶지 않은 와인 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2020 Tenuta dell'Ornellaia Le Volte Toscana IGT SuperTuscan Blend more	Options View chs2756's profile Report Issue 12/20/2022 - chs2756 wrote: 60 points 중간 루비색 바닐라 블랙베리 산도 중간 타닌 중간 전체적으로 좋은것도 모난것도 없음 처음마시는사람도 그다지 좋아할것같지 않음 다시 마셔볼 생각 없음 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2019 Gros Frère et Sœur Vosne-Romanée Pinot Noir more	Options View chs2756's profile Report Issue 12/15/2022 - chs2756 Likes this wine: 90 points 3번째로 서빙된 테이스팅 와인. 집중도 떨어짐 오픈 하자마자 마시기 좋은 상태 밸런스가 좋아서 산미, 타닌 등 특별하게 튀는 듯한 느낌이 없었음. 빌라쥬의 특성에 대해서 비교군이 없어서 파악하지 못함 다시 차분하게 테이스팅하고 싶은 와인 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
White - Sparkling	NV Laurent-Perrier Champagne Brut Champagne Blend more	Options View chs2756's profile Report Issue 12/15/2022 - chs2756 Likes this wine: 85 points 2년정도 셀러링 짙은 노란색, 작은 기포가 많이 올라옴 중간 산도, 토스트, 버섯 중간 피니시 5초 산미가 크게 튀지 않으며 구수한 빵향과 맛이 어우러져 NV 샴페인중에 매우 만족스러움 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2017 Maison Leroy Bourgogne Pinot Noir more	Options View chs2756's profile Report Issue 12/14/2022 - chs2756 Likes this wine: 95 points 옅은 보라색, 미디엄바디 풍선껌, 크렌베리, 제비꽃, 미네랄, 바닐라 로우 타닌, 중간 산도 밸런스 좋고 피니시 10초 오픈 직후 미네랄 향만 있고 닫혀있음 에어레이터 2시간부터 열려서 4시간부터 베리향 쥬시함 6시간부터 꽃향 미네랄이 있어서 밸런스가 좋으며 꽃향 9시간부터 꺾여서 산미 강해짐 Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
Red	2015 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino Sangiovese more	Options View chs2756's profile Report Issue 10/20/2022 - chs2756 Likes this wine: 90 points 이른감이 있긴했지만 밸런스가 좋고 적당한 산미여서 굿 1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment

Tasting notes: 19 notes on 19 wines

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