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Wine Type Vintage Name Variety Locale Date Posted Score Helpful Comments More...
Red

2019 Domaine Jamet Côtes du Rhône

 Syrah more
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3/17/2024 - JimmyBubbles Likes this wine: 90 points

Productor de culto en una añada maravillosa. Syrah de libro con equilibrio en todas sus fases. Fruta, tapenade, mineralidad. Tiene de todo y bien puesto. De aquí al Cotie Rotie.

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Red

2021 Familia Zuccardi Malbec Concreto

 Altamira more
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12/10/2023 - JimmyBubbles wrote: NR

Hay cosas pero es casi absurdo beberlo ahora mismo.

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White

2016 Bodega Abel Mendoza Tempranillo Blanco Rioja

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12/9/2023 - JimmyBubbles wrote: NR

En el estilo habitual de los blancos de la casa, muy riojano, con ceras, fruta escarchada y una proporción de madera exagerada para lo que hay en la boca. Ya bastante planito de acidez.

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White - Sparkling

2021 Chapuis & Chapuis La Bulle

 Vin de France Pinot Noir more
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11/26/2023 - JimmyBubbles Likes this wine: 87 points

Comida en Sacha.

Cremoso con y fresco con buen peso de fruta, fácil de beber pero con personalidad, sorpresa que es 100% PN.

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Red

2020 Quinta do Vale Meão Douro Meandro

 Red Blend more
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11/26/2023 - JimmyBubbles wrote: NR

Tomado en Sacha junto a su steak tartare. Muy Douro, fruta madura, goloso, llena la boca. Sin embargo tiene una delicada línea mineral que sujeta al vino y le da frescura. Para tomar un par de copas.

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Red

2021 Dominó Foxtrot

 Alentejo Red Blend more
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11/25/2023 - JimmyBubbles wrote: NR

Fruta roja ácida y toques herbáceos, fino y con tensión, muy de mi estilo pero esta añada me ha gustado menos en boca. Pimentón al aire al estilo Lebron James con el talco, me transmite cierta oxidación. Dudas.

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Red

2020 Mas des Chimères Terrasses du Larzac Nuit Grave

 Red Blend more
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11/25/2023 - JimmyBubbles wrote: NR

Rústico pero con mucha personalidad, dejan pasar dos inviernos de crianza así que doy por hecho que la rusticidad es evidente.

Menta con toque de fruta negra, muy after eight, bien por el precio, podría probar más cosas de la casa.

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Red

2019 Meyer-Näkel Spätburgunder Blauschiefer

 Ahr more
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11/18/2023 - JimmyBubbles wrote: NR

Copita de propina de los chicos de Santé.

Estilo clásico que mira a Borgoña. Coca cola reconocible con especias y la fruta mas bonita de la PN. Sería interesante beber una botella.

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Red

2021 AR.PE.PE. Rosso di Valtellina

 Nebbiolo more
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11/18/2023 - JimmyBubbles Likes this wine: 92 points

Mi tipo de nebbiolo. Fino, fresco, aromatico. Maravilloso balance.

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Red

2022 Envinate Taganan Tinto

 Canary Islands Red Blend more
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11/18/2023 - JimmyBubbles Likes this wine: NR

Parece que estamos antes una gran añada en la zona. Puro perfume y sedosidad que necesita amplificarse en botella.

Guardar.

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White - Sparkling

2020 Adrien Renoir Champagne Grand Cru Le Terroir Extra Brut

 Champagne Blend more
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11/18/2023 - JimmyBubbles wrote: 90 points

Se va abriendo con los minutos. Buen ejemplo de ch+pn. Suelo con punto extra de golosidad en boca.

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White - Sparkling

2017 Laurent Bénard Champagne Vendange Extra Brut

 Champagne Blend more
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10/28/2023 - JimmyBubbles wrote: NR

Precisión sobre todas las cosas. Crianza en madera con una elegancia excepcional, croissant de virutas de chocolate.

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Red

2020 Aurelien Revillot Bourgueil "Sur les Hauts"

 Cabernet Franc more
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10/28/2023 - JimmyBubbles wrote: NR

Goloso, pirazina en segundo lugar, redondo, empieza lacteo pero se va relajando. La crianza se nota sin ser pesado.

Me faltó personalidad, todo en su sitio.

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Red

2018 COS Vittoria Delle Fontane

 Vittoria DOC Red Blend more
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6/10/2023 - JimmyBubbles wrote: 87 points

No se si es la evolución en botella y la Cuvee pero me pareció más madura de lo que esperaba para este productor. Ligero a nivel textura pero con gran peso de fruta madura, muy solar, le resta algo de frescura.

Prefiero otras cuvees.

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Red

2017 Viticultor Goyo Garcia Viadero Ribera del Duero Finca Viñas de Arcilla

 Tinta del Pais, Tempranillo more
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6/10/2023 - JimmyBubbles Likes this wine: 91 points

Parece que llevase barrica nueva, aunque no es el caso, por la parte más a avainillada y cremosa del vino.

Elegancia absoluta a la hora de extraer este tempranillo de viñas viejas. Con una textura en boca maravillosa.

Por supuesto, hubo que maridarlo con una paletilla de cordero antes de un venga el infierno en tierra, llamese, verano en Madrid.

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Red

2020 Domaine du Coulet (Matthieu Barret) Côtes du Rhône No Wine's Land

 Syrah more
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10/23/2022 - JimmyBubbles Likes this wine: 93 points

Una de mis syrah favoritas. Extrema bebilidad con mucha pureza en forma de flores y aceituna negra como debe ser. Añada para guardar un tiempo porque va a dar alegrias.

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White

2014 Quinta de Soalheiro Alvarinho Soalheiro

 Vinho Verde more
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10/23/2022 - JimmyBubbles Likes this wine: 94 points

Grandísima evolución con las notas terciarias esperadas para un albariño de su edad. Todo sujeto por una acidez magnífica. Todavía hay más margen de mejora que está en un momento sensacional.

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Red

2018 Danjou-Banessy Côtes Catalanes Les Myrs

 Carignan more
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4/10/2022 - JimmyBubbles Likes this wine: 96 points

Absolutamente preparado para beber. Muy fino y elegante dentro de su madurez innegable. Una de la cariñenas mas sutiles que posiblemente se puedan beber ahora mismo.

Nos encontramos ya con notas terciarias en forma especias orientales, canela, cinco especias chinas. Endrinas y mazapan.
La boca es fina, con materia y esa delicadeza que le caracteriza.

Comprado a los amigos de Vino y Cia.

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Red

2013 Bodega y Viñedos Mas Asturias Massuria

 Bierzo Mencía more
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12/11/2021 - JimmyBubbles Likes this wine: 90 points

Añada complicada que Josep resuelve muy bien. De hecho es una de mis favoritas de la segunda decada de los 2000 por ese pequeño toque vegetal y frescura.

Como digo, vegetal, carboncillo algo terroso y un toque de ciruela encurtida (umeboshi)
Resuelto de taninos, fresco y muy indicado para comer bocados grasos.

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Red

2020 Clos du Tue-Boeuf Cheverny La Gravotte

 Pinot Noir more
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12/24/2021 - JimmyBubbles wrote: NR

Jovenzuelo como él solo, muy primario aún y alocado. Se tiene que poner en su sitio y lo hará.

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Red

2017 Garage Wine Co. Cinsault Reset Ferment

 Secano Interior more
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11/21/2020 - JimmyBubbles Likes this wine: 87 points

Primer contacto con los vinos de esta casa. Cinsault de dos parcelas cofermentado para esta cuvee.

Fruta negra, especias, tinta china....decantado que le vino bien.

Buena acidez, algo de tanino, se bebe con alegría.

Le echo en falta algo de personalidad para terminar de conquistar.

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White - Sparkling

NV Domaine Belluard Vin de Savoie Ayse Les Perles du Mont Blanc

 Gringet more
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11/21/2020 - JimmyBubbles wrote: 86 points

Espumoso bien ejecutado a nivel de burbujas sin ningún tipo de pretensión. Muy fresco con un puntito de azucar.

Interesante productor siempre, ideal para aperitivo.

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Red

2018 Sistema Vinari Vi de La Tierra Mallorca Chateau Paquita

 Red Blend more
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5/6/2020 - JimmyBubbles Likes this wine: NR

Callet y monastrell de Felanitx, Mallorca.

Fruta crujiente en un punto de sazón, meridianamente mediterráneo, da gusto olerlo. Trago fácil pero no exento de chicha.

Uno de los mejores vinos mediterráneos y más en su precio. De culto ya. Muestra toda la fruta de la "cuenca" pero con la frescura y precisión que todos queremos para un trago largo. Un must

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White

2017 Esmeralda Garcia Michika

 Vino de la Tierra de Castilla y León Verdejo more
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5/15/2020 - JimmyBubbles Likes this wine: NR

Verdejo de Segovia bajo velo de flor y en pequeñas barricas.

Mieles y hierbas. Balsámico. Fruta madura. Su paleta aromática engaña ya que la boca es muy seca, mostrando la parte más caliza.

Un vino diferente y con mucha personalidad. Un punto evolucionado de más pero el trago es totalmente adictivo. Para salirse del repertorio habitual. Es mi rollo.

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White - Sparkling

NV Charles Dufour & Françoise Martinot Champagne Bistrøtage B.10 Extra Brut

 Pinot Noir more
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5/16/2020 - JimmyBubbles Likes this wine: NR

Maravilloso champagne blanc de noirs. Chocolate, cacao, cerezas en licor, brioche. Con una boca golosa pero seca, cremoso y mineral.

Pinot Noir con personalidad, muy aromático en el mejor sentido de la palabra con una boca que pide beber más y más.

Delicioso.

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