Community Tasting Note

• Axelpeter wrote: 94 points

  October 6, 2022 - Apulien/Masseria (100%Negroamaro). Mein erster (bewusster) reinsortiger Spitzen-Negroamaro. Gilt als der beste NegroAm Apuliens. Teilweise auf Strohmatten („grattici“) getrocknete Reben, ein apulischer Amarone.
  Gleichwohl unerwartet: ein richtiger Klassiker! Nichts Robustes, nichts Exotisches. Schmeckt erstmal wie eine sehr gute BordeuauxCuvé: prägnante Cassisfrucht, feine Säure, recht weiche, gut eingebundene Tannine, schön balanciert, eine leichte Gewürzspur hinten raus…. Viel mehr ist eigentlich gar nicht zu sagen. Verblüffend. Richtig gut. Macht Spaß. Hervorragender, sehr angenehmer Essensbegleiter. Wäre ein toller Pirat in einem Bordeaux-Flight. Ist reif, hält aber sicher noch weitere 5-10 J auf diesem Niveau (vielleicht auch noch länger, habe noch keine Erfahrung mit älteren Negroamaros).

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