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White
2019 Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Vaillons
Chardonnay
- France
- Burgundy
- Chablis
- Chablis 1er Cru
Community Tasting Note
-
EMAZurich Likes this wine: 92 points
December 16, 2023 - Halbflasche.
Ja, das ist sehr schön. Sehr mineralisch, karger Körper, Fruchtnoten nach Apfel und etwas Banane, der Wein lebt aber eher von der beeindruckenden Meeresluft-/Austernschalenmineralik.
Vielleicht bekommt das ja mit etwas mehr Luft noch mehr Körper und Fruchtpräsenz. Mal sehen was das Ding morgen kann. Heute 92.
Tag 2 - heute etwas vollerer Körper, runder und wärmerer Eindruck als gestern. Bestätige die 92.696 views