Community Tasting Note

• magnord Likes this wine: 92 points

  April 3, 2024 - Södra Sicilien, nero d’avola odlad i sandig kalkjord på 280 meters höjd. Biodynamiskt, 24 månader på ekfat.
  
  Vackert rubinröd, som en ung pinot. Till en början slutet, men efter en halvtimme börjar det hända saker: man kan säga tjusiga mörka körsbär, marsipan, torkade örter, aska, men någon annan sammanfattade det perfekt som ”nybakt körsbärspaj gräddad i vedugn”. Precis så. Silkiga tanniner, mycket fräsch syra, ligger helt rätt i munnen. Ett elegant vin. Utmärkt till maten, och minst lika bra efter middagen. Bravo Arianna!

  348 views

Add a Comment