Community Tasting Note

• ggb wrote:

  February 5, 2012 - Coueur rubis, avec un pourtour définitivement âgé. Le vin au niveau de la couleur ressemble à un vieux bourgogne. Au nez, des arômes d'écorces d'orange et de clous de girofle domine à l'ouverture, sur des nuances d'humus. Le nez est ouvert mais tend avec le temps sur des notes un peu bizarres de sel de céleri. En bouche, l'attaque est sur l'acidité avec des tannins inexistants ou presque. La bouche est décharnée, bien qu'intéressant les meilleures années étaient derrières ce vin. 13

  2,521 views

Add a Comment