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Red
1996 Beringer Vineyards Cabernet Sauvignon Private Reserve
Cabernet Sauvignon
- USA
- California
- Napa Valley
Community Tasting Note
-
ggb wrote:
February 5, 2012 - Couleur identique au 1997. Le nez est beaucoup plus ouvert sur des notes de pâtisseries, de vanille, de mûres, le nez continue d'évoluer sur ces arômes avec une panoplie de fruits mûrs. La bouche est beaucoup plus austère sur des tannins serrés et une acidité vive. La bouche a beaucoup d'aplomb sur encore sur la réserve. Autant le vin se livre au nez sur des arômes joyeux et un peu bonbons, la bouche a probablement besoin d'encore quelques années pour livrer un vin à maturité. 17
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