Community Tasting Note

• PeterVlam wrote:

  March 22, 2013 - - Yellow brown color with medium forming legs and aromas of raisin, apple, banana and almond. It's in total harmony and has flavours of apple, prune, raisin and honey with a medium/full body. Oily texture with a long finish - Bruin geel van kleur. Ingetogen neus met wat krentjesgeur op de achtergrond. Verder zacht zwoel fruit zoals rijpe zoete appel en banaan. Ook wat karamel.
  In de smaak prachtig in balans. Frisse zuren zijn nog aanwezig, maar de bloemigheid en rondborstigheid van de Elzas Pinot Gris is mooi aanwezig. De rijpe appel komt terug, ook wat rode pruim en wat rozijntjes.

  1,381 views

Add a Comment