Community Tasting Note

• lehouxp Likes this wine:

  May 31, 2013 - Un vin unique, c'est le moins que l'on puisse dire. D'abord la couleur est magnifique pâle mais avec des reflets violets. Le vin est non-filtrés et a un immense dépôt, on sait déjà à l'observer qu'on est face à un vin qui sort des sentiers battus.
  
  Au nez, c'est la cerise qui s'impose (un des reviews précédents parle de Pinot-like et le nez correspond bien à cette image) mais avec un coté aussi épicé (ma copine parle de canelle). Un joli nez et très droit contrairement à ce que l'on aurait pu croire à l'oeil...
  
  En bouche, c'est un cocktail de petits fruits, super gouleyant, mais qui tire quand même 15%, donc avec une matière assez riche. Un vinq uis e boit tout seul mais qui donne du coup, une bonne dose de plaisir.

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