White

2009 J.B. Adam Riesling Kaefferkopf Vieilles Vignes

Riesling

  • France
  • Alsace
  • Alsace Grand Cru

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Community Tasting Note

  • Hugo Lanteigne Likes this wine: 91 points

    August 8, 2013 - Dégusté sur une période de 5 jours, servi le premier jour avec un homard au beurre citronné.

    Nez: Arôme de citron, de citron confit, de pêche et de citronnelle. C'est frais et sa donne le goût de s'y tremper les lèvres!
    Bouche: C'est sec avec une belle richesse au niveau fruit. Belle équilibre gras/acidité, une pointe d'amertume mais rien de gênant, avec une légère minéralité en final. Le vin devint plus tendu avec le homard.

    Conclusion: Ce vin m'a proccurer beaucoup de plaisir. Il s'est très bien tendu pendant les 5 jours, je dirrais même qu'il étais plus précis vers la fin.

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