Community Tasting Note

• Morten Overwien Sletten Likes this wine: 93 points

  September 15, 2014 - Duft av fersken, eple, sitron og syltede sitronskall. Et snev av mineralske toner fornemmes også. En aromatisk vin på smak med moden fersken, eple og etter hvert dominerende sitrontoner som varer lenge. Fin fruktighet i denne vinen som holdes i sjakk av en høy friskhet og syre. En ung vin, men balansen viser den tydelig frem. God konsentrasjon og meget god lengde. La denne ligge minst 3 år i kjelleren eller bruk karafell noen timer før servering. (vinen ble smakt etter 30 minutter og igjen etter 3 timer med lufting).
  
  http://hvaharjegiglasset.blogspot.no/2014/09/flaskejakt-etter-ungeheuer-2013.html

  1,954 views

Add a Comment