Community Tasting Note
-
huse wrote: 92 points
October 22, 2014 - A captivating Priorat wine. Year after year, the ‘Embruix de Vall Llach’ (‘Embruix’ means ‘bewitching’ in Catalan language) delivers a consistently high quality. Varietal composition: 27 % Carinyena, 23 % Garnatxa, 20 % Cabernet Sauvignon, 15 % Syrah and 15 % Merlot. Aged for 14 months in 225 and 300 liter barriques (second and third use). Decanted: two hours in advance. An opulent and extremely powerful wine, intense dark cherry-red in color, revealing complex and enchanting aromas of ripe black fruit, plum, licorice, dark chocolate and abundant herbal tones. The full-bodied palate is very well structured with a velvety texture featuring concentrated berry fruit, elegant balsamic nuances and still quite present tannins. Persistent, rustic aftertaste with agreeable mineral and spicy elements. Perhaps a tad less accessible in its current stage of development (compared to the previous vintages), but with an enormous potential to improve. Optimal enjoyment: 2015 – 2019.
Een fascinerende Priorat-wijn. Jaar na jaar is de 'Embruix de Vall Llach' (‘Embruix’ betekent ‘betovering’ in het Catalaans) een wijn van constant hoge kwaliteit. Samenstelling: 27 % Carinyena, 23 % Garnatxa, 20 % Cabernet Sauvignon, 15 % Syrah en 15 % Merlot. De wijn rijpte 14 maanden in 225 en 300-liter-barriques (tweede en derde gebruik). Gedecanteerd: twee uur op voorhand. Een weelderige en uiterst krachtige wijn, intens donker kersrood van kleur, met een complexe en verleidelijke neus van rijp zwart fruit, pruimen, zoethout, zwarte chocolade en een overvloed aan kruidige tinten. Een volkrachtige, zeer goed gestructureerde wijn met een fluwelige textuur, gedomineerd door geconcentreerd bessenfruit, met elegante balsamische nuances en toch nog vrij stevige tannines. Overtuigende, rustieke afdronk met een aangename kruidige en minerale toets. Misschien wat minder toegankelijk in zijn huidige fase van ontwikkeling (in vergelijking met de vorige jaargangen), maar zeker een wijn met een enorm ontwikkelingspotentieel. Optimaal drinkgenot: 2015-2019.1 person found this helpful 5,964 views
1 Comment
-
ricard commented:
12/24/16, 12:49 AM - Excellent review.