Community Tasting Note

• d'Artagnan wrote: 94 points

  May 22, 2016 - Pris à l'Échaudé, à Québec.
  
  Un Clos magnifique!
  
  Nez discret d'embruns marins, de citron confit. Plus floral ensuite, ce qui le rend charmant. Puis c'est la bouche : Un Chablis droit, puissant, tendu, finement ciselé, plein d'extraits secs. C'est très minéral, avec une précision impressionnante. Trop jeune, sans doute, mais délicieux néanmoins et d'un grand potentiel. Un grand Clos qui fera honneur à la région. 94+ pts
  
  Pour ceux qui connaissent peu la région, deux choses à retenir : Droin est parmi les meilleurs producteurs de la région, disposant d'une très belle variété de terroirs (presque unique en fait). Ensuite, 2014 est un grand millésime à Chablis, dans la lignée des récents millésimes pairs, 2008, 2010 et 2012. N'attendez pas, faites le plein de 2014!

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2 Comments

• Jean-Philippe M commented:

  4/24/17, 7:44 AM - Est-ce facile d'avoir Droin en agence ? Car on a que Valmur-Vaudésir dans les GC à la Saq.

• d'Artagnan commented:

  4/26/17, 5:11 PM - Allo Jean-Philippe, désolé du délai, écris-moi sur la Paulée la prochaine fois ou sur mon courriel, c'est plus rapide. Alors oui c'est assez facile d'en avoir chez l'agent (Vini-vins). Par contre les prix ont augmenté avec les 2015.
  Au plaisir
  Y.

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