Community Tasting Note
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November 16, 2016 - Blindverkostung mit Freunden. #9 Zunächst etwas zurückhaltender im Bouquet. Mit zunehmender Belüftung aber, zeigt der Wein seine Klasse und noch bevor er wirklich angefangen hat zu singen, sind schon alle vollkommen begeistert. Wundervolle Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, sous bois, Leder, Veilchen, Tabak, Trüffel, Süßholz und etwas Teer erhalte ich in der Nase. Im Mund zeigt er sich körperreich, mit frischer Säure und präsenten und straffen, aber auch sehr noblen Tanninen. Momentan noch etwas ein Raubein mit Samthandschuhen. Am Gaumen dann Noten von saftigen Pflaumen, Kirschen, Waldbeeren, Leder und einem leicht grünlichem Touch nach Tabakblättern. Viel Extrakt, unwahrscheinlich viel Struktur und ein immens langer Nachhall. Bereits komplex und dennoch verschlossen.
Blind tasting with friends. #9 I’ve been able to enjoy this 2008 a few times already and my experience with this wine has been rather consistent until now. The wine’s bouquet starts off rather reluctant, but if given enough time (around an hour at least), it will sing you an opera. Wonderful aromas of dark cherries, plums, sous bois, leather, violets, tobacco, truffles, licorice and a note of tar. The 2008 Rüncot exhibits strength, vivid acid, as well as notably tight yet noble tannins. At this stage the 2008 presents itself as a little ruffian, but with velvet gloves. Good, juicy attack on the palate with flavors of plums, cherries, wild berries, leather and a slight greenish touch like tobacco leaves. A lot of extract, an incredible structure and an immensely long-lasting finish. Already very complex, yet still, also quite withdrawn.1 person found this helpful 2,327 views