Community Tasting Note

• MNig Likes this wine: 99 points

  December 16, 2016 - A wonderful bouquet with subtle flavors of wild berries, red currant, tart cherries, rosehips, rosewater and aged aceto balsamico. Nearly 30 minutes in the glass were necessary to unlock further aromas, reminiscent of orange peel, worn-out leathers and sous bois. A medium body, fine and vivid acid, as well as ripe, fine-grained and nearly completely resolved tannins ensure for surprisingly much drive – especially, when considering the wine’s age. Speaking of which, fully mature, but with a still completely intact structure, excellent complexity, harmony, elegance and delicacy. Outrageously long-lasting finish and simply put, one of those commemorable drinking experiences. Tonight an epitome of delicacy, elegance and simply a terrific showing.
  
  In der Nase wunderbar zartduftig mit Noten von Walderdbeeren, roten Johannisbeeren, Kirschen, Hagebutten, Rosenwasser und altem Aceto Balsamico. Mit etwas mehr Belüftung kommen noch Aromen von getrockneten Orangenschalen, altem Leder und sous bois hinzu. Mittlerer Körper, eine belebende und feine Säure sowie reife, beinahe vollständig weggeschmolzene und feinkörnige Tannine sorgen für einen ausgezeichneten Trinkfluss – vorallem wenn man das Alter berücksichtigt. Komplex, harmonisch, filigran und noch immer eine absolut intakte Struktur. Unerhört langer Nachhall und insgesamt einfach ein denkwürdiges Trinkerlebnis. Heute Abend der Inbegriff an Feinheit und Eleganz. 98-99

  1 person found this helpful 3,288 views

Add a Comment