Community Tasting Note

• Conde Likes this wine: 88 points

  May 19, 2019 - Mörk blåröd färg.
  
  Ganska rik, aningen eldig doft med nyanser av mogna jordgubbar och plommon och ett stänk choklad.
  
  Medelfyllig, balanserad smak med inslag av söta röda bär, frisk syra, snälla, runda tanniner med bra längd. Ett moget vin utan någon komplexitet att tala om, men gott och smakrikt utan att gå över styr.
  Från gamla Garnacha-stockar (ca 75 år) på hög höjd i Navarra (400-600 m) och med 14 månader på fat av fransk ek. Inget att spara på, men håller säkert bra ett par år.
  Till en ugnsgrillad fläskkarré med potatismos och en rödvinsås med inslag av plommon och viltbuljong. Yummy!

  1 person found this helpful 968 views

Add a Comment