Important Update From the Founder Read message >

Kerstdiner 2010

Boxmeer

Tasted December 25, 2010 by Freekie35 with 571 views

Introduction

Zowel Jorg als ik brachten 4 flessen, bij elke gang 2. Overzichtelijk invulbladje gemaakt zodat minder ervaren proevers ook monden meegenieten en beoordelen.

Flight 1 (8 notes)

White - Sparkling
N.V. MA S.p.A. Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Ca'Marina Extra Dry Italy, Veneto, Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene
85 points
Uiterlijk, briljant,goudgeel met een middel intense mousse. Geur: middels intense geur, veel fruit, minder gist dan verwacht. Appel en Kiwi's. Smaak middelzware smaak. Licht rond, met florale smaak van perzik en roos. Middellange afdronk. Prosecco via de traditionele methode: Zeer goed alternatief voor een echte champage. Prima bubbels!
White
2008 Oxford Landing Pinot Grigio Australia, South Eastern
84 points
Uiterlijk: Helder strogeel, dunne structuur, licht intens. Geur: vrij licht intense geur, moeilijk iets te ontleden. Smaak: soepele middelzware wijn. Doet me denken aan lichte Chardonnay. Smaak van Gras, Boter komt mooi uit het hout. Afdronk: middellang, blijft in balans. Boeiende wijn. Kruising tussen Sauvignon Blanc en Chardonnay. Mooie verhouding.
White
2008 Wente Vineyards Chardonnay Morning Fog Livermore Valley USA, California, San Francisco Bay, Livermore Valley
84 points
Uiterlijk: Helder Citroen/ Strogeel. Dunne structuur met kleine tranen. Geur: vrij lichte geur. Frisfruitige geur; Gras en Fruit. Smaak: Middelzware intense smaak, Tussen fris en rijp in. Smaak van Tropisch fruit, perzik, Duidelijk hout, pepertje en vanille. Middellange afdronk. Vrij saaie smaak, eigenlijk te jong. De verhouding geur en smaak was niet duidelijk. Voor mij iets te zoet.
White
2008 Joseph Drouhin Puligny-Montrachet France, Burgundy, Côte de Beaune, Puligny-Montrachet
90 points
Uiterlijk: Helder, Strogeel, dunne structuur. Geur: vrij lichte geur (4/10) Complexe Chardonnay geur. Smaak: middelzwaar. Hints van Perzik,, duidelijk hout die een mooi pepertje toevoegt. Vrij lange afdronk. Boeiende complexe bewaarwijn, die te duur was. Ik proef het verschil in kwaliteit tussen bijv. een Rully en dit niet. Leuk om eens te proeven.
Red
2008 Chateau Musar Musar Jeune Red Lebanon, Bekaa Valley
84 points
Uiterlijk: Doof, steenrood. Dun parelend (7/10 intens). Geur: middelzware geur. Pepertje en rood fruit springt eruit. Smaak: 7?10 intens; Duidelijk hout, kruidig pepertje, met tonen van potaarde en vanille. Mijn eerste reactie van een Cabernet Sauvignon uit Chili, maar die is maar de helft van de prijs. Grappig door de herkomst, maar de prijs / kwaliteit verhouding is zoek.
Red
2006 Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera Italy, Veneto, Valpolicella, Amarone della Valpolicella Classico
94 points
Uiterlijk: Dof, bordeauxrood, dunne tranen. Geur: Fruitige geur, na 30min decanteren. vrij intense geur. Smaak: Stevige smaak, met intense rijpe fruitsmaak. Tabak, hout, potaarde en peper zijn ook te ontdekken. Een prachtige amarone, volledig in balans. YES, deze lust ik altijd wel!
White - Sweet/Dessert
2008 Groot Constantia Muscat Grand Constance South Africa, Coastal Region, Cape Peninsula, Constantia
94 points
Wauw!!! Uiterlijk, Dof, oranje, trekkend, dof. Geur: Muscaat zoet fruitig. Maar niet te zoet. Smaak: Rond in de mond, intense smaak, zoet, maar fruitig blijft mooi aanwezig in een perfecte balans. Wat een prachtwijn, in een "mooie verpakking" (kistje met historische fles). Een snoepje met een serieuze prijs.
Red - Fortified
1999 Vallegre Porto Vintage Vista Alegre Portugal, Douro, Porto
88 points
Uiterlijk: Ondoorzichtig, bruine port. Geur: zoet met opvallend frisfruitige geur. Smaak: minder zoek dan verwacht. De Smaak was opvallend fris. Prima alternatief bij minder zoete aangelegenheden. Mooie afsluiting van een super avond.
© 2003-24 CellarTracker! LLC.

Report a Problem

Close