Important Update From the Founder
Read message >
Smaking hos Domaine Louis Michel
Tasted May 24, 2012 by -E- with 372 views
Introduction
Flaskene ble åpnet samme dag.
Flight 1 (6 notes)
White
2010 Domaine Louis Michel Chablis
87 points
Noe lukket nese av sitrus. Lett. Stram inngang. Klar og frisk frukt. Konsentrert og med fin syre. Stram avslutning. Ligger 8-12 måneder på bunnfall. Høy konsentrasjon til å være village. 87-88 P
White
2009 Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Les Forêts
88 points
Mineralsk, tynn nese av sitrus. Noe bredere og mørkere frukt enn i 2010, men lavere syre. Fersk. Fin mineralitet i ettersmaken.
White
2009 Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Butteaux
89 points
40 år gamle vinstokker. Noe tynn nese med litt sødme. Sødme også i frukten, og mer fedme enn i Les Forets pga mer soleksponering og annet jordsmonn. Klar frukt og tydelig syre. Stram avslutning.
White
2009 Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Butteaux Vieilles Vignes
91 points
60 år gamle vinstokker. Flott mineralsk nese med noe sødme. Bløt og bred frukt med høy konsentrasjon. Robust kropp. Fin syre. Flott ettersmak med hint av nøtter og honning og en lett, bitter, grapefruktaktig syre.
White
2009 Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
91 points
Mineralsk nese. Noe lukket. Svakt hint av røk og jod. Stram og relativt bred frukt. Konsentrert. Flott mineralsk ettersmak.
White
2009 Domaine Louis Michel Chablis Grand Cru Vaudésir
91 points
Mineralsk nese med en lett sødme. Bløt inngang og åpen frukt. Konsentrert, fet og med flott syre. Lang, mineralsk avslutning med smørtoner. 91-92