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Visite au Domaine Ponsot

Tasted July 21, 2017 by d'Artagnan with 166 views

Flight 1 (6 notes)

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2015 Domaine Ponsot Morey St. Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Vieilles Vignes France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis 1er Cru
Nez expressif, atypique. Bouche très pure, assez droite, avec une belle fraîcheur. C'est très long , avec une trame minérale. Un vin très original, pas charmeur à ce stade, mais très intriguant.
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2015 Domaine Ponsot Saint-Romain Cuvée de la Mésange France, Burgundy, Côte de Beaune, Saint-Romain
William Ponsot est originaire de Saint-Romain. Il me parait boisé, c'est assez riche, l'effet millésime se fait sentir. C'est gras, un peu trop enrobé à mon goût. Je préfère celui d'Alain Gras.
White
2015 Domaine Ponsot Corton-Charlemagne France, Burgundy, Côte de Beaune, Corton-Charlemagne Grand Cru
Nez de fruit mûr jaune, bouche bien mûre aussi, puissante, avec beaucoup de matière. Il montre un bon équilibre, c'est long en bouche, assez riche. À revoir.
Red
2015 Domaine Ponsot Morey St. Denis Cuvée des Grives France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis
Un nez discret mais suave, sur le fruit. Bouche racée, au fruit presque gourmand, avec une belle fraîcheur. C'est large et profond pour un villages. Très bien.
Red
2015 Domaine Ponsot Morey St. Denis 1er Cru Cuvée des Alouettes France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis 1er Cru
92 points
Cette cuvée pourrait porter le même nom que le blanc, i.e. Monts Luisants. La parcelle est située juste au-dessus du Clos de la Roche.

Un nez parfumé de fruit rouge et noir entremêlés, avec un petit côté réglissé. Superbe qualité de tanins, c'est mûr, très dense. Très beau, dans un style mûr. 92+
Red
2015 Domaine Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes France, Burgundy, Côte de Nuits, Clos de la Roche Grand Cru
96 points
Un nez parfumé, avec un beau fruit, un peu réglissé, comme le précédent.
Bouche mûre et très dense, c'est imposant, un peu cacaoté, serré mais gras, on ne sent pas les tanins. Un vin très impressionnant, d'une densité exceptionnelle, avec un fruité pur, une très belle énergie. Un vin de garde au potentiel immense. 96++
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