From a bottle open for me. Rich final biterness with a meaning. Delicious mousse with flowers and white fruit. Better than the last time. This is the line to go.

De una botella abierta para mí. Rico anargor final con sentido. Espuma deliciosa con flores y fruta blanca. Mejor que la última vez. Esta es la línea a seguir.

Aniseed to the brim, short and without substance. Greasy and boring Sweet touch of the region. Without criticizing the style but undoubtedly it is not for me.

Anís a tope, corto y sin sustancia. Grasiento y aburrido. Toque dulce de la región. Sin criticar el estilo pero indudablemente no es para mí.

From a bottle nobody remember when it was opened, a burn out. Returned to stables.

De una botella abierta a saber cuando, goma quemada. A corrales

From a bottle opened to me. A shot of all the berries in the world in yogurt, especially currants but with elegance and a defined style. It is not the most aristocratic, of course, but has its audience. Served very cold and leaving it to warm up in the glass it appears a good density crustacean flavors and a powerful, long finish.

De una botella abierta para mí. Un golpe de todas las bayas del mundo en yogurt, especialmente a grosellas pero con elegancia y un estilo definido. No es el más aristocrático, de acuerdo, pero tiene su público. Servido bien frío y dejando que se caliente en la copa aparece una buena densidad sabores a crustáceos y un poderoso, largo final.

People from staff tell me that it is an assembly final work of some students of the three varieties with brioche and nail varnish aromas. Abrupt in the mouth with too much bubble and little delicacy. To avoid.

Me cuentan que es un trabajo de ensamblaje de final de curso de unos estudiantes de las tres variedades con aromas brioche y de laca de uñas. Abrupto en boca con demasiada burbuja y poca delicadeza. Para obviar.

From a magnum. Smells like milk lactic vomit from a baby. Returned to corrals.

De una magnum. Huele a devuelto láctico de un bebe. A corrales

Fresh and simple. No high expectations neither complexity. Short development and quite sure not good for ageing.

Fresco y sencillo. Sin complejidad ni grandes expectativas. De corto desarrollo y un seguro nulo envejecimiento.

Horrible, oak core hits you like a puppet to another puppet in a show in the open air.

Madera,que te atiza como en un guiñol al aire abierto.

Burn out tyre and plastic under the sun in Benidorm (Javi's contribution). Returned to corrals.

Goma quemada y plástico al sol en Benidorm (contribución de Javi). A corrales

Smooth on the nose,off all pepper sensation with more character on the nose than on the mouth with little length and little flavour. Pitiful.

Suave en nariz fuera de toda pimienta más carácter en nariz que en boca con poca longitud y poco sabor. Lamentable.