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Soirée d'été à Corcelles

Chez Aude et François

Tasted July 4, 2023 by d'Artagnan with 46 views

Introduction

Avec les importateurs italiens et un couple bourguignon bien connu...

Flight 1 (7 notes)

White - Sparkling
2008 Guiborat Fils Champagne Grand Cru Prisme.08 France, Champagne, Champagne Grand Cru
93 points
Magnifique champagne racé, droit et minéral, avec une longue finale raffinée. 93 pts
Red
2021 Cecile Tremblay Morey St. Denis Tres Girard France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis
Superbe nez parfumé. Bouche ronde et très ouverte, texture savoureuse, c’est léger mais tellement buvable et agréable.
Red
2013 Giacomo Fenocchio Barolo 90 dì Riserva Bussia Italy, Piedmont, Langhe, Barolo
93 points
Magnifique Barolo parfumé. Texture aérienne, tanins fins, fondus, c’est Délicieux. 93 pts
Red
2015 Littorai Pinot Noir Cerise Vineyard USA, California, North Coast, Anderson Valley
94 points
Magnifique bouteille, parfumée, en finesse, avec un côté minéral envoûtant. Il a bluffé tous les invités connaisseurs, Français et Italiens. Grand vin pour plusieurs convives, Cécile et Philippe y voyaient un Mazy-Chambertin. Au dévoilement, surprise généralisée! (« Incroyable, je suis bluffé »). J'ai adoré. 93-94 pts
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Red
2017 Cecile Tremblay Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts France, Burgundy, Côte de Nuits, Vosne-Romanée 1er Cru
95 points
Nez spectaculaire, le pinot hyper sensuel, parfumé, floral.
Bouche aérienne et très fine, avec de l’élevage mais enjôleur, de la haute voltige avec des tanins fins. Il parait si léger mais quelle race et quel style! Admirable. 95 pts
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Red
2017 Domaine Philippe Charlopin Clos St. Denis France, Burgundy, Côte de Nuits, Clos St. Denis Grand Cru
93 points
Grande finesse de tanins, savoureux et un peu gommeux, enrobé. Bonne profondeur, un peu boisé bien sûr, mais très beau potentiel. 93+ pts
Red
2005 Cecile Tremblay Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts France, Burgundy, Côte de Nuits, Vosne-Romanée 1er Cru
Magnifique bouteille! C’est encore un peu structuré mais c’est frais, assez dodu, avec des tanins fins.
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