Un Champagne droit et assez profond, un brin austère, sec, avec une bonne longueur et une pureté ravissante. Très bien. 91-92 pts

Au premier nez, sans goûter, je crois déceler immédiatement une Grande Côte de Cotat, avec ce fruit exotique familier (lichi). Je goûte et me ravise. Ça n'a rien à voir!....Puis j'ai eu un de ces flashbacks miraculeux, un souvenir qui me fait hasarder: un vin Autrichien?... de Gruner Vetliner? On peut pas tous les manquer! :)

La texture est tendre et dense (huileuse), mais il y a aussi une élégance raffinée, une suavité qui s'étire en une finale très fine et précise, avec un coté crayeux. Belle Longueur aromatique. Un blanc magnifique! 94 pts

Servi un peu chaud au départ, j'ai eu plus de mal à le saisir et l'apprécier à sa juste valeur. La bouche ronde et pleine, avec une belle concentration, un certain boisé, c'est plein et savoureux mais la finale manque un peu de précision. Je l'ai mieux goûté par le passé. 92+ pts

Le vin fut carafé 90 minutes, ce qui fut suffisant.
Joli nez très syrah (fruit noir, un peu de tapenade). Belle texture élégante, avec des tanins fins, un superbe équilibre et une longue finale précise.
J’étais persuadé de goûter une Côte Rôtie. Excellent. 93 pts

Nez qui fait très pinot et vendange entière, avec cet aspect parfumé et floral. En bouche, la texture est très élégante, aérienne, affichant un côté herbacé noble, avec de la profondeur et beaucoup de personnalité. J’étais sur un Latricière du même producteur, c’est un peu léger pour un Chambertin, mais très long et immensément savoureux. Superbe. 96 pts

p.s.: cette bouteille fut ouverte 6 heures à l'avance sur conseil du producteur.

Nez mentholé avec un fruit mûr, évoquant la confiture de cassis noir, des herbes grillées. La bouche est jouissive, hédoniste, riche mais sans excès, bien équilibrée et très savoureuse . Beaucoup en commun avec des très bons châteauneufs en termes de structure et texture, avec toutefois une aromatique bien australienne. Excellent. 93 pts

Bouche droite et un brin austère, mais d’une texture élégante. C’est bien équilibré, séveux, mais ça manque de charme. Je pensais à un Bordeaux! C'est bon mais tout de même décevant pour un vin de ce niveau, qui devrait être à son sommet. 91 pts