1/10/2014 - ilovetofly wrote:

Chocolat, Café, Érable, Excellent !

3/22/2017 - Derek Nadon wrote:

Très décevant , Poires , oxydation longueur plus qu'ordinaire

J'achète = non

9/7/2016 - phil the agony wrote:

Un style de vin que je bois pas assez.Un nez de vernis et d'alcool.Un peu de fruits à chairs blanches.Un petit côté toasté et noisetté et un peu de winny aussi en finale avec un rancio bien intégré.Peut-être pas un vin d'apéro mais je voulais destabiliser un peu la table.J'adore.
16/20+
Est-ce que cela vieillit bien ? Sûrement !

1/10/2016 - phil the agony wrote:

Pas le millésime du siècle mais du CaliCab,ça tough longtemps.
Bouchon qui éclate en milles mièttes .Robe légèrement tuilé mais semble quand même jeune.Mes compères n'ont pas eu trop de ma à deviner.Encore pas mal de puissance en bouche.Boisé,vanille fruits compotés(fraises/framboises) il n'est pas too much over the top.
Tire à 12.5 % d"alcool.
Après 1h dans le verre , il commence à tomber...dommage.J'avais mieux aimé le Montelena dégusté en décembre.
17/20 et ne pas trop attendre.

7/22/2015 - ManuKey Likes this wine:

De couleur rubis aux reflets violacé. Le nez est exhubérant, avec des fruits mûres bien frais, la violette, la garrigue et les épices douces qui s'entremêlent. Les tanins sont semi-souples et l'alcool imperceptible. Un bien bon vin sudiste.

10/15/2010 - G_H wrote:

As already accessible right after we opened it, but we left it to breathe in the bottle for another 2 hours. It was well worth the wait. Fantastic wine!

10/31/2014 - phil the agony wrote:

Cerise noire.

6/12/2014 - phil the agony wrote:

Ouf...un vin assêchant qui va être très bon dans une dizaine d'année !! Pas avant !
Végétale ++,poivrons verts (pas surpris hein !) mais vers la fin de la soirée, après une partie de la journée en carafe, il commencait tranquillement à s'ouvrir !
À revoir.

5/3/2014 - d'Artagnan wrote:

Nez fraises des champs floral et des notes de garrigue, romarin thym, herbes grillée, superbe!
La bouche a une texture très Rayas, élégante, dense et il a par contre une puissance inhabituelle. Un peu de chaleur en finale, mais quel beau Ch9. Seule la finale n'a pas la finesse des plus grands Rayas. 93 pts

4/20/2013 - philhamelin wrote:

Cette cuvée « Haut-Bertinerie » du très beau millésime 2009, fort loquace au nez, s'exprime sur d'invitants arômes de fraise, de prune, de poivron et de poivre, rehaussé de tonalité de café et de moka. La bouche est gourmande, présentant des tanins bien enrobés et une texture agréablement veloutée. Un bordeaux bien structuré d'un raffinement certain!

Servir à 17 °C. Il convient particulièrement aux brochettes de boeuf et poivron vert, au rôti de boeuf, au hachis parmentier de canard, au rôti de palette, ou au filet de porc au café.