1/21/2024 - Xavier Auerbach wrote:

Second bottle from a half case purchased from the Dutch importer in 2019, when I tasted this wine for the first time. I was very optimistic back then, but I am afraid it is not living up to my expectations. The nose has a clear Chablis character of oyster shell and citrus, but the palate is quite dull and the finish is hollow and lacks drive. Sometimes I think I detect a hint of TCA on the nose, and there is a slight rough edge which is also indicative of this fault. Probably faulty (I hope it is), and I will record it as such.

7/12/2023 - Raage Likes this wine:

Pas déçu ! Il est dans la bonne fenêtre, point trop jeune, et offre ce qu’on attend d’un Tours, la couleur le nez et l’aromatique singulière (fraise écrasée et compotée, rosé séchée, orange, olive verte, cersie à l'eau de vie), la texture sur la fraîcheur (et ici particulièrement une pointe de chaleur).
Un petit Rayas, plus court et plus rustique, mais la patte est là.

9/18/2023 - Raage Likes this wine:

(T du V)
Un nez extraordinaire, tout ce que j’attends d’un pinot racé: floral, envoutant, pot pourri, fruits des bois, epices… un enchantement !
La bouche est svelte, aérienne, acidulée, sans lourdeur, ni confit, le millésime est transcendé, vraiment, c’est la grande classe.
Peut-être qu’une structure un peu plus aboutie, texturée, l’aurait sublimé, mais, franchement, on etait aux anges! Il etait très ouvert, tout a fait prêt à boire.
(Et c’est marrant, mais a un moment, je n’ai pu m’empêcher de penser aux nez des rayas…)
93/94?

1/12/2024 - Raage Likes this wine:

Surprenant! La couleur, (encore jeune, or pale, opaque - particules en suspension- et fermentaire!), le nez (agrumes, pamplemousse, yuzu, noisette grillée, épices ), la bouche, ciselée et saline, précise, qui n’a pas pris une ride… c’est fluide, évolué (ananas rôti)mais je n’ai pas les marqueurs du chenin, et même, ça me fait très penser à un vieux sauvignon des familles (genre Dagueneau) avec tout son lot d’agrumes et son énergie. Je taquine un peu, mais qu’est-ce que c’est bon!

1/10/2024 - Raage Likes this wine:

Très beau pinot, charmeur à souhait, peut-être pas suffisamment marqué par le terroir (petit ou gros bémol c’est selon), mais quelle maîtrise et quelle harmonie ! Fruité mûr (framboisé), finesse de grain très correcte, rondeur gourmande, floral solaire (pivoine), avec un boisé discret et savamment orchestré: la classe pour un vin sans appellation, indeniablement magnifié par son auteur.
Rien ne dépasse, c’est pur, net, sans arrogance…

1/10/2024 - Raage Likes this wine:

Nez très floral à ce stade, pur Rayas, qui n’en fait pas trop dans la maturité (ah 2008…) avec de la rose séchée, du pot pourri, de l’orange sanguine, de la fraise confiturée. À ce stade de la dégustation il est très appétant !
En bouche un peu peu serré, avec de la tension et de la fraîcheur, il accroche un peu, mais sans dureté, c’est accessible.
J’aime beaucoup ce genre de millesime chez Reynaud, il possède le charme fou qu’on attend.
94++?

2/25/2023 - Xavier Auerbach wrote:

A private tasting (Buurtcafé De Tros, Amsterdam, NL): A blend of 53% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot and 7% Petit Verdot. Amazing, perfumed nose, perfect proportions on the palate, everything in the right place, incredible richness of ripe mulberry fruit, floral lift and spicy depth, voluptuous and feminine but firm and lively, magical balance and elegance, satiny tannins, real concentration but such a lightness of being, effortless line and length. Huge promise. The new 1961? My guess is that it is, and for me this was a perfect bottle.

4/8/2023 - François1986 wrote:

Bonne bouteille avec de la puissance de la longueur mais qui doit être carafée plusieurs heures à l'avance pour ceux qui sont sensibles au so2

8/23/2021 - Raage Likes this wine:

Un tres beau sauvignon plein d’energie du haut de ses 7 ans, la belle cuvée de Pellé. Le millesime y etait sans doute pour quelque chose, car il etait pur, droit et étincelant. Pamplemousse, herbes fraiches, humus, coriandre, poivre blanc, ce beau nez fut un enchantement ! La bouche semblait dynamique, étirée, saline et pepsy.
Pas regouté d’autres Pellé depuis…

2/24/2023 - Raage Likes this wine:

(CDV)
Une bouteille de légende ! Mais quelle finesse à ce stade, quelle typicité et quelle identité …
Le cabernet franc explose au nez, poivronne, se rebiffe (notes d’âtre, de cendre) puis se délivre sur le vétiver et la mousse de chene, le sous-bois et des notes de fruits rouges compotés, voire une soupe de fraise et poivrons rouges…
En bouche, il a gardé une tension, une énergie , une fraicheur de dingue. Impossible à l’aveugle de lui donner 33 ans tant tout est en place, abouti, accompli, racé. Finesse donc, et grande classe ligérienne !
Parfait sur des rognons de veau.

9/16/2022 - François1986 Likes this wine:

Le note de dégustation de STEFANAKIKO résume parfaitement mon expérience avec cette cuvée dégustée il y a maintenant un mois (mi septembre 2022). Je n'aurais pas le talent de décrire aussi bien mon ressenti donc je vais juste me limiter à ceci car tout le reste était similaire :
-le nez très complexe à directement jailli à l'ouverture mais l'intensité s'est affaibli de manière très considérable après 30 min et était éteint après 1h.
- je n'ai pas eu la chance de déceler des notes de roses en fin de verre.

Cette cuvée en parfaite état et parfaitement mâture à été pour certains la préférée d'une belle série de bouteille. Si l'intensité était resté un peu plus longtemps ma note aurait était plus élevé.

3/4/2022 - François1986 Likes this wine:

Superbe Robe vermillon aux reflets orangés d'intensité très pâle.

Nez expressif d'orange sanguine, abricot et noix léger.

La bouche est aérienne, légère (dans un style bourguignon), tonique. L'alcool ne se fait pas du tout ressentir et la longueur est remarquable pour un Côtes du Rhône.

Cette une cuvée magistrale qui est parfaite à boire maintenant.

6/1/2021 - François1986 Likes this wine:

Robe citron d'intensité moyennement pâle +.

Nez au départ délicat et qui gagne ensuite en profondeur et intensité sur des arômes de citron, chèvrefeuille, eau de roche, minéralité levure, beurre léger.

Bouche: fruit, fraicheur et longueur marqué par une très belle tension.

Cette une cuvée très maitrisée et qui oscillent entre finesse et puissance.

12/7/2019 - François1986 wrote:

Robe jaune d'intensité moyenne +

Nez est moyen et difficile à définir, un peu de floral et de pêche jaune, présence alcool.

La bouche est lourde, volumineuse par l'alcool.

Moins apprécié que le millésime 2011.

10/18/2019 - François1986 Likes this wine:

Le nez le plus complexe que j'ai eu l'occasion de sentir jusqu'à ce jour !!! Floral avec des fleurs mauves, épices....

La bouche est superbe, longue, une belle acidité...

Le plus beau gamay de ma vie....