Community Tasting Notes 4

• d'Artagnan wrote: 89 points

  June 19, 2016 - Un nez d’embruns marins, un peu de cave humide. Il montre une bonne concentration, dans un style plutôt austère, intellectuel, très sec. Il est tellement crayeux et minéral en fait, qu’il en devient moins désaltérant. N’empêche, j’y reviens sans cesse, car il m’intrigue et m’intéresse avec cette texture serrée et cette salinité. 89-90 pts

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• Mazy Does not like this wine: 84 points

  August 23, 2015 - Malgré le millésime (mes attentes étaient peut-être élevées), ce vin m’a semblé correct sans plus. Plus minéral que fruité, homogène mais linéaire, c’est quand même du bon boulot (on s’entend qu’il y a une tonne de piquette qui n’atteint pas le niveau de ce vin) mais malheureusement, il était beaucoup moins complexe que tout ce qui a été goûté à prix semblable dernièrement.

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• Hugo Lanteigne Likes this wine:

  May 21, 2015 - Excellent chablis, sur un profile tout en puissant, beaucoup de finesse, sur des notes métalique, floral et légèrement citronné. Très bon apport quaìté prix!

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• TheWinedown Likes this wine: 91 points

  February 13, 2015 - Medium pale yellow. NOSE: Crushed granite, dried lemons, apple and peach peels. I may detect a very slight hint of oxidation, but it's too difficult to tell at this point. If I had more bottles, I would check them out from time to time. PALATE: very similar flavor notes, very viscous, and less acidic than expected. Well balanced, with a nice round body and mouthfeel. Long length. Well made, and paired well with cod (did not pair well with broccoli).

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Pro Reviews 3

Wine Definition

• Vintage 2010
• Type White
• Producer Domaine Corinne et Jean Pierre Grossot
• Varietal Chardonnay
• Designation n/a
• Vineyard Les Fourneaux
• Country France
• Region Burgundy
• SubRegion Chablis
• Appellation Chablis 1er Cru

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 11 (21%)
• Consumed 41 (79%)

Food Pairing

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