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Manage Subscriptions2011 Maison Albert Bichot Côte de Nuits Villages
Pinot Noir
- France
- Burgundy
- Côte de Nuits
- Côte de Nuits Villages
Community Tasting Notes 9
-
Marcolivierguerin wrote: 85 points
October 15, 2016 - Initialement très fermé, le fruit s ouvre Apres une heure de carafe. Malheureusement acidité très élevé qui debalance le vin.
-
bourgogre Likes this wine:
September 25, 2016 - On ne parvient pas à déceler l'équilibre entre sa touche de cassis
et son acidité qui ne veut pas s'estomper.
Le fruit est totalement dissocié de l'élevage.
Bancal. Cette année là Bichot a manqué son coup.
(*1/2) -
legarejm wrote: 86 points
March 28, 2016 - Thin, juicy from high acidity, light spices, cassis and rasberries, not much complexity.
-
bourgogre Likes this wine:
March 10, 2016 - Acceptable, malgré un certain manque d'équilibre.
Le coté cassis (typique de Bichot) semble se chicaner avec l'acidité.
C'est bon, à la limite , mais les deux éléments précités ne se sont pas liés.
(**+ ) -
bourgogre Likes this wine:
February 9, 2016 - C'est un vin complexe, mais bancal.
À l'ouverture, un beau nez de petits fruits qui coule sur une bouche un peu mince et très végétale, très herbacée.
La finale annonce deux facettes:
l'une plutôt plaisante, l'arrière banc en basilic,
et l'autre pas vraiment: L'éther qui monte aux narines.
En pourtant, le fruit compoté typique de la maison Bichot finit par ressortir après une heure...
(D'ailleurs, je me demande comment la maison obtient cet aspect confituré dans la majorité de ses vins...
je serais curieux...)
Mon cœur oscille entre (**) et (**1/2)
Wine Definition
- Vintage 2011
- Type Red
- Producer Maison Albert Bichot
- Varietal Pinot Noir
- Designation n/a
- Vineyard n/a
- Country France
- Region Burgundy
- SubRegion Côte de Nuits
- Appellation Côte de Nuits Villages
- UPC Codes 087113112608, 3296311126103, 3296311126202
Community Holdings
- Pending Delivery 0 (0%)
- In Cellars 22 (30%)
- Consumed 51 (70%)
Food Pairing
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- ProducerMaison Albert Bichot
- VarietyPinot Noir
- CountryFrance
- RegionBurgundy
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