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  February 19, 2015 - MASTER ESAGONALE FRANCIA; 1/14/2015-7/30/2015 (HOTEL WESTIN PALACE MILANO): Degustato alla cieca. Affinato in cemento.
  L' impatto iniziale vinoso, etereo e fermentativo non è dei migliori: necessario decanter. La componente piccante vegetale è molto presente, ma con l' aerazione il vino migliora tantissimo e sfoggia una seducente e rinfrescante tonalità di frutta candita e miele.
  L' assaggio è difficile da inquadrare, perché la parte olfattiva fresca e profumata, quasi dolciastra, è accompagnata da un assaggio più severo, teso e acido, molto schietto e pulito, ma che necessita di cibo per imbrigliare la presa acida quasi da grignolino.
  Anche qui, con il passare dei minuti, il tono si ingentilisce e dal medio corpo, traspare una persistenza flessibile che richiama l' amaro di un infuso di erbe e bacche di sambuco.
  Buono e insolito

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Wine Definition

• Vintage 2013
• Type Red
• Producer Robert & Bernard Plageoles
• Varietal Braucol
• Designation n/a
• Vineyard n/a
• Country France
• Region Southwest France
• SubRegion n/a
• Appellation Gaillac

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 3 (43%)
• Consumed 4 (57%)

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