Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews. Learn more.
Manage Subscriptions2011 Geoff Merrill Cabernet Sauvignon Reserve
Cabernet Sauvignon
- Australia
- South Australia
Community Tasting Notes 5
-
Omar Khayyam wrote: 84 points
March 27, 2020 - Nose is expressive with black currants, coffee and vanilla. At first quite primary and fruity with high acidity. It went well with some grilled strip loin steak marinated in red chili, herbs, garlic.
With some air, the nose is even more delish but at the same time, the balance feels more out of whack. Acidity is too hard and pronounced in my view, alcohol stings a little and the oak régime is perhaps a bit too much for the fruit. I think this is a wine that is best enjoyed early on (say two years ago) with some bbq or grilled burgers. -
Zorg wrote: 86 points
March 13, 2020 - Great nose but falls short on the taste.
-
Trydebull wrote: 85 points
March 10, 2020 - Doften är fruktig och tydlig svarta vinbär slår emot en! Sen finns både röd och grön av paprika och grönt tjockt gräs men också eneträ, lätt omogna björnbär och lätt syrade körsbär. Också något artificiellt av barndomens hostmedicin, vinylskiva och backelit samt bruna halstabletter.
Efter två timmar tillkommer spritiga bär och tobaksblad
Smaken ger också svarta vinbär, omogna körsbär, en- och granskott, syrligt och ganska enkelspårigt.
”Skrikigare” än väntat för en tio år gammal oceanisk Cab S.
Efter två timmar något mer rondör, med inslag av något mörkare bär och tendens till viss rökighet.
Jag måste vara ärlig och tyvärr säga att jag funderar på val mellan ”är den här flaskan helt ok” eller ”det här var inte ett lika bra vin som jag hoppats”.
Jag tror tyvärr på det senare.
Skriver ner 85 poäng i mitt lilla block -
MikaelGoldring Likes this wine: 92 points
December 12, 2019 - Levererar varje gång. Standardvinet därhemma!
-
Hampe wrote: 87 points
January 28, 2019 - Kort not. Fruktig doft. Visst inslag av blyerts och mynta.
Wine Definition
- Vintage 2011
- Type Red
- Producer Geoff Merrill
- Varietal Cabernet Sauvignon
- Designation Reserve
- Vineyard n/a
- Country Australia
- Region South Australia
- SubRegion n/a
- Appellation n/a
- UPC Code 9315419201148
Community Holdings
- Pending Delivery 0 (0%)
- In Cellars 29 (24%)
- Consumed 93 (76%)
Food Pairing
Who Likes This Wine
More About This Wine
Articles
- ProducerGeoff Merrill
- VarietyCabernet Sauvignon
- DesignationReserve
- CountryAustralia
- RegionSouth Australia
Add Articles
- Wine2011 Geoff Merrill Cabernet Sauvignon Reserve (add)
- FamilyGeoff Merrill Cabernet Sauvignon Reserve (add)
- ProducerGeoff Merrill
- VarietalCabernet Sauvignon
- DesignationReserve
- CountryAustralia
- RegionSouth Australia