Community Tasting Notes 18

• Yohansmas Likes this wine:

  February 26, 2024 - 부샤에서 만든 와인을 꽤 많이 먹어봤다.
  마실 때 느낀 점은 나쁘게 말하면 특색이 없지만 좋게 말하면 호불호 갈릴 요소없이 밸런스있게 뽑아낸 집이라 할 수 있다.
  다만, 코르통 샤를마뉴는 경험이 많지 않아서 그 밸런스가 이어졌는지 모르겠으나 최소한 호불호는 갈릴만 하지 않다. (가격 빼고)
  
  코에서는 견과류같은 향이 가장 먼저 느껴진다.
  이어서 오크향도 느껴지는데 설명하기는 어렵지만 미국과 부르고뉴 그 중간에서 느껴지는 듯한 향이다.
  과실향도 없는 것은 아닌데 핵과류 씨앗 근처에서 나는 그 약간 씁쓸달콤에 가깝다.
  
  입에서는 둥글둥글한 유질감과 함께 고소하면서도 달콤한 견과류같은 느낌이 난다.
  놀라운 건 피니시인데 와인을 마시고 나서 최소 수초 이상의 피니시가 이어진다.
  산도가 떨어지는 게 아쉽기는 한데 아쉬움이라기 보다는 이 와인을 원래 이렇구나 싶은 느낌에 가깝다.
  
  부르고뉴 화이트를 최근에 조금씩 마시면서 느끼지만 레드도 그렇지만 여기는 더 중간이 없다.
  엔트리 샤블리도 맛있네하고 조금 올려볼까하면 가격이 우오아악하고 올라가 있다.
  근데 문제는 그렇게 올라가면 분명히 맛이 있단게..

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• LB88 wrote: 92 points

  August 31, 2022 - Perhaps the first bottle had some bottle shock? This was superb, rich, decadent and tonight trumped the 09 BDM corton charlemagne.

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• LB88 wrote: 91 points

  March 30, 2022 - Still a little too young and thin, needed at least 2 hours of air and seemed to gain a little in the glass. Needs more age

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• jhw425 wrote: 92 points

  November 12, 2021 - This was really good. Ripe and round with that CC texture. Woudl definitely buy again

  1 person found this helpful Comment

• bbq_grandcru Likes this wine: 91 points

  October 17, 2021 - Nice round profile but lacked some of the fruit and complexity that I was hoping for.

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Pro Reviews 9

Wine Definition

• Vintage 2016
• Type White
• Producer Bouchard Père et Fils
• Varietal Chardonnay
• Designation Domaine
• Vineyard n/a
• Country France
• Region Burgundy
• SubRegion Côte de Beaune
• Appellation Corton-Charlemagne Grand Cru
• UPC Codes 3337690118492, 3337690189584, 843304019176

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 532 (82%)
• Consumed 118 (18%)

Food Pairing

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