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Manage Subscriptions2016 Isabelle & Denis Pommier Chablis
Chardonnay
- France
- Burgundy
- Chablis
Community Tasting Notes 4
-
Mazy Likes this wine: 89 points
July 13, 2018 - Notes constantes. Bu face au Petit Chablis, qui est davantage sur les fruits, alors que la comparaison fait ressortir la minéralité et les arômes de fleurs du Chablis. Très beau.
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duvinetdeshommes Likes this wine: 89 points
March 10, 2018 - Toujours une valeur sûre! Mieux aimé que le 2015. Me fait penser un peu au 2012 : fruit du verger, acidité moyenne, bien équilibre. Se siffle rapidement!
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kosmik Likes this wine: 88 points
March 3, 2018 - À la fois vibrant et aimable.
La couleur nous a surpris, d'un jaune assez soutenu malgré sa jeunesse et son origine. Forte larmes en parois du verre...
Le nez est invitant, pêche blanche, noyau, minéral, argile.
La bouche offre une texture presque grasse, acidité rafraîchissante sans être de haute tension, légère prise minérale, amertume moyenne à moyenne-faible, persistance moyenne-courte.
Si ce n'est de sa persistance en bouche, voici un joli Chablis générique qui saura plaire à tous.
88-89
Revoir jusqu'en 2020.2 people found this helpful Comment -
Mazy Likes this wine: 89 points
February 8, 2018 - Nez sur les fruits du verger, en particulier les pommes jaunes mûres. En bouche, c'est équilibré - de beaux arômes fruités en accord avec le nez, une belle minéralité. Le tout se boit très bien. Un des meilleurs vins (bourguignon et autres) dans cette gamme de prix! Un vin que j'aime beaucoup dans les millésimes plus frais/classiques comme 2016.
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Wine Definition
- Vintage 2016
- Type White
- Producer Isabelle & Denis Pommier
- Varietal Chardonnay
- Designation n/a
- Vineyard n/a
- Country France
- Region Burgundy
- SubRegion Chablis
- Appellation Chablis
Community Holdings
- Pending Delivery 0 (0%)
- In Cellars 8 (21%)
- Consumed 30 (79%)
Food Pairing
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- ProducerIsabelle & Denis Pommier
- VarietyChardonnay
- CountryFrance
- RegionBurgundy
- SubRegionChablis
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- AppellationChablis