Community Tasting Notes 36

• Bathtub58 Likes this wine: 91 points

  March 1, 2024 - Faint aromas of bread. Moderate flavors of citrus, bread, and a hint of red fruits. Fresh. Enjoyable now. Light-moderate complexity. Base 70% 2021, 30% reserve. 70% PN, 20% Chardonnay, 10% PM.

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• Setasushilab wrote:

  January 29, 2024 - NOTE DI DEGUSTAZIONE
  
  Nel calice si sviluppa con un colore giallo paglierino, tendente all’ambrato, attraversato da un perlage di grana fine e di buona durata. Al naso è ricco, con un ventaglio olfattivo variegato, dove note floreali e fruttate si alternano a richiami di lieviti ed echi di pasticceria. In bocca è fine, equilibrato, con un corpo medio e una freschezza che alimenta una beva scorrevole.
  
  ABBINAMENTI
  
  Ottimo con i menu di “mare”, è assolutamente da provare con una tartare di salmone.
  
  BRAND
  
  Rèmi Leroy è un enologo e ingegnere agronomo, laureatosi a Bordeaux nel 2006. Dopo aver conseguito brillantemente il titolo di studio, Rèmi decide di dedicarsi alle vigne di famiglia, situate nei ... vai alla scheda del brand
  
  CHAMPAGNE EXTRA BRUT - RÉMI LEROY: PERCHÉ CI PIACE
  
  L’Extra Brut di Rèmi Leroy è una cuvée in cui si avverte la predominanza del pinot noir, varietale che regala una certa maturità allo Champagne nella sua interezza gustativa. La maison non cerca mai di uniformare lo Champagne nel corso delle diverse annate, ma anzi, pur essendo presente una parte di “vins de réserve”, indica sempre sulla retro etichetta l’annata di base delle uve che lo caratterizzano in prevalenza. Le fermentazioni delle diverse uve avvengono sia in acciaio sia in legno, con pochissima presenza di solforosa. Un’etichetta affidabile, che piace e mette d’accordo il palato di tutti i commensali.

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• trucrime wrote:

  December 18, 2023 - Rich. Bready.

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• cristalmania0813 wrote: 86 points

  August 29, 2023 - 그냥 저냥
  오래 둬야겠다.

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• brigcampbell wrote:

  August 27, 2023 - Definitely a repurchase. Very solid. Citrus and stone fruit combination. Good acidity and balance. From a large wine glass lost bubbles fairly quickly.

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Pro Reviews 1

Wine Definition

• Vintage N.V.
• Type White - Sparkling
• Producer Rémi Leroy
• Varietal Champagne Blend
• Designation Extra Brut
• Vineyard n/a
• Country France
• Region Champagne
• SubRegion n/a
• Appellation Champagne
• UPC Codes 400000175966, 400000346083, 400000346090, 6733243892906, 7072802001373

Community Holdings

• Pending Delivery 14 (3%)
• In Cellars 206 (47%)
• Consumed 217 (50%)

Food Pairing

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