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White
2023 Stone Bay Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
- New Zealand
- South Island
- Marlborough
Label borrowed from 2022
Label borrowed from 2020
Label borrowed from 2019
Label borrowed from 2016
Community Tasting Notes 1
-
YCITOAIYL wrote: 87 points
February 2, 2024 - 향 : (따자마자) 시트러스, 사과향
(잔) 시트러스, 사과향
레몬향, 약간의 미네랄향
향이 엄청 진하지는 않다
청사과향
맛 : 상큼한 맛
높은 산도
당도가 높지 않다
산도가 높게 튀는 느낌이 있다
스파클링 같은 느낌도 난다
약간 밸런스가 산도에서 튀는 느낌이다
바디감은 미디엄 바디
끝맛에 약간의 쓴맛이 있다
침이 엄청 많이 나온다
산도가 세다
산도가 높아서 와인만 마시기에는 위가 부담스럽다
시간이 조금 지나니 맛의 강도가 떨어진다 묽어진다
물처럼 느껴진다 (20분 정도 지나니)
점수 : 87점
재구매 의사 없다
<높은 산도로 인하여 굴과 같이 먹으면 좋을 것 같다>
Wine Definition
- Vintage 2023
- Type White
- Producer Stone Bay
- Varietal Sauvignon Blanc
- Designation n/a
- Vineyard n/a
- Country New Zealand
- Region South Island
- SubRegion Marlborough
- Appellation Marlborough
Community Holdings
- Pending Delivery 0 (0%)
- In Cellars 17 (53%)
- Consumed 15 (47%)
Food Pairing
No food pairings available.
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- VarietySauvignon Blanc
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