Community Tasting Notes 4

• Tony Molester Likes this wine:

  November 5, 2019 - Popped and poured. Tasted over 2 h.
  Perfect cork, no seepage
  This was polished and delicious. Very poised and elegant, as can be expected from this commune. The palate was satiny, with pure cherry flavor. Tannins were absent.
  Drink or hold to 2024.
  13% abv.

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• maxima wrote: 91 points

  March 22, 2018 - Bu lors de notre souper mensuelle avec les FOUDUVIN des Cantons, Bulle, Meursault et FrançoisD au resto AVV La Suite de Sherbrooke.
  Nez charmeur sur les épices, les fruits rouges et les fleurs.
  En bouche, élégante et à point, rien n’accroche.
  Des saveurs de fraises et de cerises avec un peu de poivre blanc et de menthol.
  Tannins fins sur une finale assez longue et fine. Encore un très beau vin de ce très beau domaine, charmeur comme Virginie!
  Excellent.
  Infos supplémentaires :
  Le vignoble de Domaine Taupenot-Merme s’étend sur 13 hectares sur 20 appellations en Côte de Beaune et Côte de Nuits.
  Les vignes de cette appellation sont situées dans la plaine de Morey Saint-Denis. La surface exploitée est de 1 hectare et l’âge moyen des vignes est de 30 ans.
  Ce domaine est issu de la division des vignes de la famille Merme, la moitié revenant à Denise Taupenot et à ses enfants, l’autre à Henri Perrot-Minot et à son fils.
  Malgré le sérieux de la viticulture, la vinification n’avait jamais ici réellement rendu justice à une superbe palette de vignes comprenant, outre une parcelle sur Charmes-Chambertin, orgueil de la maison, d’excellents premiers crus et villages sur Chambolle, Morey, Gevrey et désormais Nuits-Saint-Georges.
  La nouvelle génération a repris les choses en main et produit des vins plus précis, mieux équilibrés et davantage susceptibles de convaincre les amateurs exigeants.

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• maxima wrote: 90 points

  February 1, 2014 - Très beau Pinot montrant encore de la place pour s`améliorer.
  La robe est un peu tuilée.
  Un nez un peu fermé, il y a des notes de cerises et de terre avec un peu de viande aussi.
  En bouche, assez ample avec une belle texture satinée, assez minéral et long.
  On a bien aimé ce Pinot!

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• JNHBSF wrote: 88 points

  August 19, 2010 - An elegant and feminine pinot noir. Red berries with a touch of earth. Even after an hour in the glass, the wine was still a bit closed. Needs more time in the bottle.

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Pro Reviews 2

Wine Definition

• Vintage 2006
• Type Red
• Producer Domaine Taupenot-Merme
• Varietal Pinot Noir
• Designation n/a
• Vineyard n/a
• Country France
• Region Burgundy
• SubRegion Côte de Nuits
• Appellation Chambolle-Musigny

Community Holdings

• Pending Delivery 0 (0%)
• In Cellars 21 (68%)
• Consumed 10 (32%)

Food Pairing

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