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Manage Subscriptions2007 A. et P. de Villaine Rully Les Saints-Jacques Blanc
Chardonnay
- France
- Burgundy
- Côte Chalonnaise
- Rully
Community Tasting Notes 15
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kosmik Likes this wine: 88 points
October 30, 2020 - Bouteille oubliée en cave.
Il a clairement passé son apogée, en phase oxydative certaine, mais offrant toujours une certaine fraîcheur et quelques arômes de fruits jaunes confits, doublé de fleurs séchées, de rancio, de brioche...
Considérant son âge et son rang, il nous a beaucoup donné et offre une tenue fort respectable. -
octopussy wrote: 89 points
July 10, 2018 - Medium yellow colour. In the nose, it's good, sort of greenish fruit (green apple, kiwi), hints of alcohol and petrol showing, white flowers, concise, not super elegant, but well held together. In the mouth, it has good acidity, is also concise and good to drink. Not overly complex, but it has aged with dignity.
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kosmik Likes this wine: 90 points
December 6, 2014 - Voilà, il y est! AMHA à son apogée.
Observations similaires à celles d'avril 2013, en mieux intégré encore, la lime et le citron devenant maintenant confits, sur les fleurs blanches, la minéralité, les fruits à chair blanche...
Et la bouche... superbe de texture, de fraîcheur, d'élégance, d'équilibre, aucune trace d'oxydation, de belle longueur.
Toujours tout en équilibre, il pourra certainement tenir 1-2-3 ans encore, mais pourquoi attendre?
90+ -
kosmik Likes this wine: 89 points
April 12, 2013 - 12,5% d'alcool, 100% Chardonnay
Oeil : jaune-doré, viscosité moyenne en parois
Nez : projection d'intensité faible à l'ouverture, puis d'intensité moyenne à l'aération et en tempérant, lime devant, citron, fruits à chair blanche, fruits verts, chèvrefeuille, séveux, minéral, luzerne, pointe miellée, pointe de fleur blanche, boisé léger et élégant, très frais, invitant
Bouche : sec, ample, touché presque soyeux, vibrant, acidité vive, bonne prise minérale, amertume légère, persistance moyenne-longue, élégant et frais, rétro fruitée, florale, végétale, minérale, boisée
Conclusion : il a très bien évolué depuis 2010, positivement, et sans l'ombre d'oxydation à ce stade-ci. Bouchon en excellente condition. Il aura donné le meilleur de lui-même autour de 14 celsius, tout en élégance et en fraîcheur, plaira aux amateurs de blancs fruités, droits et vifs. À revoir en 2014-2015, avec espoir raisonnable qu'il se bonifiera encore car l'équilibre y est. 89-90 -
kosmik wrote: 89 points
July 27, 2012 - 12,5% d'alcool, 100% Chardonnay
Oeil : jaune-paille léger, viscosité moyenne+ en parois
Nez : projection d'intensité 4/10, frais, citron confit, miel léger, luzerne, minéral léger, sable de plage chaud, petit côté salin sympathique, fruits jaunes et blancs, effluves de pommes et poires chaudes, amande, superbe...
Bouche : sec, tout juste ample, attaque franche et droite, acidité rafraîchissante à vive, amertume moyenne+, prise minérale soutenue, persistance moyenne-longue, rétro minérale, fruitée, végétale, amande
Conclusion : la dernière bouteille visitée en août 2011 nous avait un peu laissé sur notre appétit. Cette fois-ci toutefois, ce Rully nous offre un coup franc d'une superbe précision, fin, frais, élégant mais par ailleurs intense, d'une belle matière, d'un superbe équilibre. Très belle évolution sans aucune trace oxydative. Continuera d'évoluer avec grâce dans les prochaines années, considérant son équilibre général. 89-90
Pro Reviews 4
Add a Pro ReviewJasper Morris Inside Burgundy
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By Jasper Morris
Ten year on tasting: 2007 vintage, 6/1/2017 (link)(Rully Les St Jacques, Domaine A et P de Villaine, White) Subscribe to see review text.
Burghound
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By Allen Meadows
October 2009, Issue #36 (link)(Domaine A. et P. de Villaine Rully Les St. Jacques Villages White) Subscribe to see review text.
JancisRobinson.com
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By Julia Harding, MW
1/30/2009 (link)(Dom A et P de Villaine, Les St-Jacques Rully White) Subscribe to see review text.
Burghound
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By Allen Meadows
4th Quarter, 2008, Issue #32 (link)(Domaine A. et P. de Villaine Rully Les St. Jacques Villages White) Subscribe to see review text.
Wine Definition
- Vintage 2007
- Type White
- Producer A. et P. de Villaine
- Varietal Chardonnay
- Designation Blanc
- Vineyard Les Saints-Jacques
- Country France
- Region Burgundy
- SubRegion Côte Chalonnaise
- Appellation Rully
Community Holdings
- Pending Delivery 0 (0%)
- In Cellars 21 (34%)
- Consumed 41 (66%)
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- ProducerA. et P. de Villaine
- VarietyChardonnay
- CountryFrance
- RegionBurgundy
- SubRegionCôte Chalonnaise
- AppellationRully
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- ProducerA. et P. de Villaine
- VarietalChardonnay
- DesignationBlanc (add)
- VineyardLes Saints-Jacques (add)
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- SubRegionCôte Chalonnaise
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