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Manage Subscriptions2006 August Kesseler Spätburgunder Cuvée Max
Spätburgunder
- Germany
- Rheingau
Community Tasting Notes 4
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weiny Likes this wine: 89 points
February 24, 2014 - fast etwas muffig in der nase. Etwas prickelnd , aber trotzdem kein Fehler. Interessant
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Xavier Auerbach wrote: 90 points
February 28, 2013 - A private dinner (Restaurant Zum Krug, Hattenheim, Germany): Half. A special bottling for restauranteurs Josef Laufer and Franz Keller in Hattenheim but effectively the Cuvée Max. Needs a little time to open up but then shows very well, filigree, lovely fruit (rosehip, strawberry), hint of tea, elegant and fresh, lovely length.
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weiny wrote: 88 points
November 21, 2010 - Sehr zart in der Nase. Voll und mit Volumendruck am Gaumen. Leichter Alkohol, verfliegt aber
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weiny wrote:
September 6, 2009 - "Unser Weinmacher Matthias Himstedt, wir nennen ihn Max, kreiert hier seine Wein-Vorstellung von Assmannshausen. Er verschneidet die Top-Lage Assmannshäuser Höllenberg mit der weniger bekannten Top-Lage Assmannshäuser Frankenthal. Darunter sind Reben, die bis zu 75 Jahre alt sind."
Das dichte Rubinrot im Glas weist auf den Extrakt hin, der uns am Gaumen erfreut. Dieser Extrakt wird begleitet von einem weiten Aromenprofil: geröstete Kakaobohnen, Zedernholz, Sauerkirsche, Pflaumen und irgendwie etwas blumiges im Hintergrund.
Der Wein ist so extraktreich und die Tannine sind so saftig, dass hier ein feines Schmatzen durchaus angemessen ist.
Speiseempfehlung: Lamm, Steak, Geflügelpastete, ...(geschmacksintensiv) Süßspeisen auf Kirschbasiss
Pro Reviews 1
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By Joel B. Payne
January/February 2009, IWC Issue #142 (link)(August Kesseler Pinot Noir Max) Subscribe to see review text.
Wine Definition
- Vintage 2006
- Type Red
- Producer August Kesseler
- Varietal Spätburgunder
- Designation Cuvée Max
- Vineyard n/a
- Country Germany
- Region Rheingau
- SubRegion n/a
- Appellation n/a
Community Holdings
- Pending Delivery 0 (0%)
- In Cellars 0 (0%)
- Consumed 4 (100%)
Food Pairing
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