Friday, November 26, 2010 - Bu à 15C. Belle robe dorée. Au nez, de la poussière de roches et on perçoit clairement le sémillon avec ses arômes de miel et d'agrumes confits. La bouche est aussi minérale et il y a toujours le miel et les agrumes confits mais on perçoit aussi des arômes de pain grillé. L'acidité est présente mais beaucoup moins marquée que la bouteille que j'ai ouverte l'an dernier.
Bonne longueur et très satisfaisant!