Community Tasting Note

obmoen wrote:

Monday, January 25, 2016 - Bred rød kjerne, tynn vandig kant. Funklende farge. På nesen er det røde bær mot godt modne jordbær men friske bringebær ligger rett bak. Tørre jordlige toner. Tørr pels og lær. Florale elementer absolutt. Disse også i en tørket utgave. Alkostikk trekker noe ned. Kjølig inngang i munn, varmere avslutning, et saftig midtparti. Saliverende i munn. Krydret og lekker. God balanse her. Tanninstrukturen er fin. Skulle dog ønske at den dro litt mer på. Med såpass heftig syre liker jeg at en vin fra dette området og denne årgangen utfordrer munnhulen en smule mer. God lengde. Fin vin med lite luft. Fin vin med mye luft. Drakk bra over to dager. Alkostikket og de tørrende elementene tilsier at jeg ikke kommer til å la denne bli veldig gammel i kjelleren. Tror jeg velger å drikke opp i løpet av 5-6 år.

Post a Comment / View obmoen's profile
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Report Issue (2,976 views)