1990 Château Léoville Barton
Community Tasting Note
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Monday, October 12, 2020 - Beau bouchon, taché sur 1 cm : pas de coulure
Belle couleur pourpre, nette et franche
Un vin surprenant...
Au débouché, nez de "backyard", comme disent nos amis anglo-saxons. Marque de réduction, sans doute : c'est plutôt bon signe.
En bouche, fraîcheur (acidité) ; griotte, fumé, terre, herbe. Des tannins bien présents comme j'aime, sans aucun excès. Grande longueur
Plus tard, notes de graphite, de venaison, et d'autres encore... ce vin est beaucoup plus riche en bouche qu'au nez. Il met du temps à s'ouvrir et révèle au fil du temps des facettes légèrement différentes, tout en gardant sa signature propre et une part de mystère.
Grâce à son acidité, ne fait pas son âge et peut encore attendre ; je ne sais s'il gagnera beaucoup. Mais c'est une belle réussite en termes de longévité.
À décanter, je ne puis que le confirmer.
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