Superbe bouchon, sans aucune trace de coulure PnP Rubis très sombre, opaque, un peu trouble, avec des nuances fauves. Nez assez fermé de fruits rouges et noirs - cerises et griottes, avec de légères notes éthérées. En bouche, bon équilibre, fraîcheur, du fruit sans excès, encre, grande longueur. Amertume et tannins encore astringents tapissent le palais. Après cinq jours d'ouverture, il reste de l'amertume mais les tannins se sont considérablement assouplie et arrondis... et j'aime le résultat. Cinq jours encore, le nez est plus ouvert mais pas beaucoup plus complexe (des notes empyreumatiques apparaissent), la bouche reste égale à elle-même. On dirait vraiment un vin jeune !
Pas trop vieux du tout, donc, je me suis trompé - peut-être ce bouchon-ci est-il meilleur ? À décanter en tout cas, ou aérer fortement ! Sinon, tiendra encore dix ans, facilement. Je corrige la fenêtre de recommandation, complètement erronée.
En résumé : un vin très bien fait sur un terroir assez quelconque. Très bon rapport qualité-prix.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
PnP Rubis limpide, tirant légèrement sur le roux Pas grand chose au nez... boisé, fumé, à peine de fruit - grenade.. En bouche, belle fraîcheur, tannins en bonne forme, ce vin ne fait absolument pas son âge et semble taillé pour l'éternité. Belle longueur, assez faible complexité. Un vin à l'ancienne, pas séducteur mais solide comme un roc. Peut accompagner tout type de viande et certainement certains fromages (personnellement je ne suis pas partisan du rouge sur un camembert ou un brie)
Excellent rapport Q/P
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
PnP Magnifique bouchon très dense, enfoncé à force, à peine taché sur 5 mm et fort difficile à extraire. Les Sociando-Mallet et autres Domaine Leroy feraient bien 'd'en prendre de la graine. Adorné de surcroît d'un petit sceau de cire rouge des plus esthétiques. Couleur grenat sombre. Peu de choses au nez, même après 24 h. Griotte, terre... Bouche bien équilibrée grâce à une bonne fraîcheur, pas alcooleuse. Des tannins encore assez astringents, on pourrait facilement attendre dix ans de plus. Bonne longueur, peu de fruit (terre, griotte...), guère de plaisir. Un vin mâle, à l'ancienne, capable d'affronter n'importe quel plat. Aujourd'hui, je dirais un peu rudement et non sans quelque injustice que cette bouteille ne vaut pas son prix ni les soins qu'elle a reçus. Décidément, le nero d'avola n'est pas un grand cépage, les Siciliens feraient bien de l'abandonner au profit sinon du cabernet sauvignon auquel le climat ne conviendrait sans doute pas, du moins du primitivo d'Apulie (Pouilles) ou du cannonau de Sardaigne. Et pourquoi pas essayer le tempranillo, le vermentino, le grenache voire le nacional ou la syrah ? Enfin, c'est mon point de vue...
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
2012 Xavier Vignon Ventoux Dentelles
3/26/2024 - roederer Likes this wine: 90 Points
Superbe bouchon, sans aucune trace de coulure
PnP
Rubis très sombre, opaque, un peu trouble, avec des nuances fauves.
Nez assez fermé de fruits rouges et noirs - cerises et griottes, avec de légères notes éthérées.
En bouche, bon équilibre, fraîcheur, du fruit sans excès, encre, grande longueur. Amertume et tannins encore astringents tapissent le palais.
Après cinq jours d'ouverture, il reste de l'amertume mais les tannins se sont considérablement assouplie et arrondis... et j'aime le résultat.
Cinq jours encore, le nez est plus ouvert mais pas beaucoup plus complexe (des notes empyreumatiques apparaissent), la bouche reste égale à elle-même. On dirait vraiment un vin jeune !
Pas trop vieux du tout, donc, je me suis trompé - peut-être ce bouchon-ci est-il meilleur ?
À décanter en tout cas, ou aérer fortement !
Sinon, tiendra encore dix ans, facilement. Je corrige la fenêtre de recommandation, complètement erronée.
En résumé : un vin très bien fait sur un terroir assez quelconque.
Très bon rapport qualité-prix.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
1976 Lamé Delisle Boucard Bourgueil Cuvée Prestige
3/22/2024 - roederer wrote: 89 Points
PnP
Rubis limpide, tirant légèrement sur le roux
Pas grand chose au nez... boisé, fumé, à peine de fruit - grenade..
En bouche, belle fraîcheur, tannins en bonne forme, ce vin ne fait absolument pas son âge et semble taillé pour l'éternité. Belle longueur, assez faible complexité. Un vin à l'ancienne, pas séducteur mais solide comme un roc. Peut accompagner tout type de viande et certainement certains fromages (personnellement je ne suis pas partisan du rouge sur un camembert ou un brie)
Excellent rapport Q/P
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2012 Marchesi Mazzei Noto Zisola Doppiozeta
3/11/2024 - roederer wrote: 88 Points
PnP
Magnifique bouchon très dense, enfoncé à force, à peine taché sur 5 mm et fort difficile à extraire. Les Sociando-Mallet et autres Domaine Leroy feraient bien 'd'en prendre de la graine. Adorné de surcroît d'un petit sceau de cire rouge des plus esthétiques.
Couleur grenat sombre.
Peu de choses au nez, même après 24 h. Griotte, terre...
Bouche bien équilibrée grâce à une bonne fraîcheur, pas alcooleuse. Des tannins encore assez astringents, on pourrait facilement attendre dix ans de plus. Bonne longueur, peu de fruit (terre, griotte...), guère de plaisir. Un vin mâle, à l'ancienne, capable d'affronter n'importe quel plat. Aujourd'hui, je dirais un peu rudement et non sans quelque injustice que cette bouteille ne vaut pas son prix ni les soins qu'elle a reçus. Décidément, le nero d'avola n'est pas un grand cépage, les Siciliens feraient bien de l'abandonner au profit sinon du cabernet sauvignon auquel le climat ne conviendrait sans doute pas, du moins du primitivo d'Apulie (Pouilles) ou du cannonau de Sardaigne. Et pourquoi pas essayer le tempranillo, le vermentino, le grenache voire le nacional ou la syrah ?
Enfin, c'est mon point de vue...
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment