Wednesday, November 3, 2021 - Pleine maturité. Peu d'acidité. Délicieusement gourmand, sans férocité, sans doute au pic, au bord de la pente descendante. Il est temps de le déguster... la saison s'y prête (venaison, lièvre à la Royale). Dominante prune et mûre. Bel équilibre. Le Nebbiolo tout en noblesse.
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