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Tuesday, June 12, 2018 - Hier einige Highlights der letzten Wochen. „Sieger“ ein ungemein kräftiger und dennoch eleganter V.O. (Version Originale) vom Meister Selosse. Unglaublich viel Druck mit vibrierender Frische und Finesse. Die Flaschenreife (degorgiert 2012) gab ihm die nötige Ruhe und Komplexität. Keine Oxidationsreichen. Yuzu, dezente Haselnußnoten, etwas getrocknete Aprikose, Honig, Grapefruit. Hatte den V.O. (Initial als Zero Dosage) gar nicht so stark in Erinnerung. Am Ende mit Luft und Temperatur eher 98 als 97.

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