2011 Marcel Lapierre Morgon
Community Tasting Note
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Friday, May 26, 2017 - Robe rouge rubis trouble;
Nez sur la cerise, légèrement fumée avec des notes de terre humide & des épices. Nez agréable & invitant, ensemble est harmonieux & on sent que le temps a légèrement "arrondi les coins". L'aération met en évidence des notes de cèdre & une pointe florale.
Bouche bien vive avec des notes de cerises sûrettes en attaque. Le milieu & fin de bouche semble tombé à plat, c'est mince & acqueux. Cependant, l'aire & le réchauffement de la bouteille fait une grande différence. Les notes de cerises prennent plus de place & restent plus longtemps en milieu & fin de bouche. Les épices apparaissent en finale ainsi qu'une belle trame de poussière de roche. Simple & agréable. Encore meilleur le jour #2. Tout semble plus "fondue" & en place.
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