2012 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Valmur
Community Tasting Note
d'Artagnan wrote:
94 Points
Thursday, June 3, 2021 - Nez classique citron-lime, avec quelque chose de crémeux et d’herbacé. Le vin est puissant en attaque, comme tout Valmur qui se respecte, mais sa texture est aérienne, fraîche, d’une pureté cristalline. C’est très crayeux, avec de fines notes salines, une longueur honorable. Il a fait un malheur avec les moules. Quel beau vin! 93-94 pts
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Comment posted by Fre:
6/6/2021 10:25:00 AM - Bonjour d’Artagnan,
Il est à boire ou est-ce-qu’on peut encore le garder quelques temps?
Comment posted by d'Artagnan:
6/6/2021 11:19:00 AM - Bonjour, aucune presse, le vin est jeune et entame à peine son plateau, il sera bon sur les cinq prochaines années aisément
Comment posted by Fre:
6/7/2021 1:09:00 AM - Merci beaucoup