Après dévoilement, on reconnait la richesse de Valmur par un beau gras en bouche, acidité moyenne voir faible mais le tout reste bien équilibré. Un vin fin au profil plus exotique dans une superbe phase en ce moment. Délicieux vin blanc au profil peu Chablisien mais vraiment bon !
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Jolie bouteille mais qui n’a pas la tension ni la profondeur de la précédente bue il y a un mois. Un peu mou, malgré une bonne concentration et fraîcheur. 90 pts
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Nez classique citron-lime, avec quelque chose de crémeux et d’herbacé. Le vin est puissant en attaque, comme tout Valmur qui se respecte, mais sa texture est aérienne, fraîche, d’une pureté cristalline. C’est très crayeux, avec de fines notes salines, une longueur honorable. Il a fait un malheur avec les moules. Quel beau vin! 93-94 pts
Fleur blanche, citron, mineral, pierre, avec une bonne tension. Peu de plaisir... probablement Mauvais match sur le bord du feu avec des guimauves mais le moment était superbe
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4/26/2023 - Hugo Lanteigne Likes this wine: 92 Points
Sans note.
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3/18/2023 - Goodwine4ever wrote: 93 Points
Après dévoilement, on reconnait la richesse de Valmur par un beau gras en bouche, acidité moyenne voir faible mais le tout reste bien équilibré.
Un vin fin au profil plus exotique dans une superbe phase en ce moment.
Délicieux vin blanc au profil peu Chablisien mais vraiment bon !
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7/10/2021 - d'Artagnan wrote: 90 Points
Jolie bouteille mais qui n’a pas la tension ni la profondeur de la précédente bue il y a un mois. Un peu mou, malgré une bonne concentration et fraîcheur. 90 pts
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6/3/2021 - d'Artagnan wrote: 94 Points
Nez classique citron-lime, avec quelque chose de crémeux et d’herbacé. Le vin est puissant en attaque, comme tout Valmur qui se respecte, mais sa texture est aérienne, fraîche, d’une pureté cristalline. C’est très crayeux, avec de fines notes salines, une longueur honorable. Il a fait un malheur avec les moules. Quel beau vin! 93-94 pts
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12/29/2020 - fontaine wrote: 90 Points
Fleur blanche, citron, mineral, pierre, avec une bonne tension. Peu de plaisir... probablement Mauvais match sur le bord du feu avec des guimauves mais le moment était superbe
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