Community Tasting Note

maxima wrote:

Sunday, October 8, 2017 - Bu le 2010 et le 2012 dans la même dégustation.
Les 2 vins ont été laissé en carafe un bon 3 heures et bu sur une période de +/- 2 heures,
seul sans nourriture. Nous étions 4 dégustateurs.
Nous avons préféré le 2010 au 2012, nous l`avons trouvé plus abouti, complexe et équilibré.
Les 2 sont de bons vins mais le 2010 ira plus loin. Le 2012 semble plus mince et boisé ce moment.
Nez sur les prunes, la réglisse et le bois.
En bouche, l`élevage est là avec des prunes et des framboises, un peu d`anis et des tannins fins.
Finale de longueur moyenne.

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