Sunday, December 24, 2023 - Nez sur une ambiance chasse, gibiers l fruits noirs et de belles notes oxydations type clou de girofle.
En bouches tannins poussiéreux (positif) mais bien fermes également, la bouche confirme les arômes ressentis au nez.
Je n’écrirai pas à la famille, mais bon vin. Servi avec un rôti de veau aux endives braisées.