Wednesday, January 10, 2024 - Burgund '21 + moden vin (Centropa, Oslo, Norway): Dyp mørk og ungdommelig farge. Sødmefull duft av solbær og sigarkasse, og blindt gikk de fleste til Médoc/St.Julien eller Pauillac. Stramt anslag med rik, sødmefull frukt, men dette er fortsatt tight - tross snart 20 års alder. Stor kraft og konsentrasjon og flott bærpreg av solbær. Lang smakskurve med ganske stram tanninstruktur og flott syre. Svært holdbar stil.
Post a Comment / View GuWin's profile
Comment posted by Carlo Sarto:
1/14/2024 6:12:00 AM - Very helpful note. Have 6 in cellar.