Community Tasting Note

vvWine.ch wrote:

Monday, January 9, 2023 - Kräftiges Gelb. In der Nase super komplex, Noten von Honig, Zitronenmelisse, Lindenblüten, exotische Früchte, Fenchel, Karotten, reifer Apfel, Ingwer, Pistazien, darunter mineralische Anklänge, faszinierend. Im Gaumen dicht, cremig, ölige Textur, dabei nicht schwer, da ist kein Gramm fett, mit "nur" 13.5% Alkohol ist dieser Wein weit weg von üppig, im Gegenteil, top ausgewogen, mit feinem Säurenerv und delikater Frucht. Ausgesprochen lang im Abgang, fast nicht enden wollend. Grandioses Weissweinkino. Auf dem Peak, mit Reserven bis 2030, 97 vvPunkte www.vvwine.ch

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